記事「酒蒸し」 の 検索結果 102 件
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2012年2月15日夕ご飯本日泊まり明け、豪華でした。 あさりの酒蒸し、おいしかった~(^O^)/
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グチの酒蒸しオススメ度 ★★★★☆ グチ(いしもち)は、どの様にして料理して食べれば美味しいか、いろいろと試していますが、今のところ酒蒸しが一番です。 今日の釣果 作り方 (簡単レシピ) ①三枚におろし..
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メバルうまうま。えーっと。。もう日にちがズレてよくわからん。 前回の記事の翌日なんで6/4(土)の晩飯かいな? あれ?ばあさんや。わし飯食ったかいの?(´Д` ) まぁええやw 前回釣った&もらったメバル..
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極上肉厚天然アワビ 酒蒸し 鮑(あわび)千葉県産の肉厚アワビを地酒「腰古井」で 酒蒸しにしました 蒸すとうま味が凝縮されて絶品になるそうですよ ギフトにもどうぞ ⇒アワビの風味を味わうなら酒蒸しアワビがオススメ!本物..
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アケミ貝のバター酒蒸しSavory clamを買ってきました。 これは北米ではManila Clamという一般的なアサリと比べると 少しだけ割高な二枚貝です。 和名はアケミ貝と言ったり、イソシジミと呼ばれたりしま..
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あさりの酒蒸しあさりを酒蒸しにしました。家族大好物(^^;) あさり関連商品 女性用薬用育毛剤
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アサリバター簡単に出来る浅蜊(アサリ)の食べ方です。 もちろん、酒の肴としても定番ですね。 浅蜊を砂出しします。 【参照:アサリの砂の吐かせ方】 調理する前に、真水に数分漬けて、塩抜き..
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あさりが全滅してました昨日の夕方、スーパーで あさりを買ってきました。 砂抜きをしようと思って、 塩水につけたのですが、 一向に口を開かず、そのまま放置。 一晩そのままにしておきました。 今日になっ..
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つぶ貝、鯖、白魚、甘鯛、幸せっ♪~旬彩「和」~日曜日の夜、久しぶりに多治見市の 旬彩「和」なごみへ行ってきましたヽ(^。^)ノ カウンターの目の前にとっても素敵な花器にセンス良く 生けられた梅の枝が✨ お通し:白菜菜と厚揚げの..
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12月29日の男料理 牡蠣の酒蒸し相互リンクは 随時受付中です (公衆道徳上、問題のあるサイトは徹底拒否です) 社長の奥様の実家から牡蠣が送られてきますた。 “おすそ分け”を頂いたので、早速、「男料理」の開始です..
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キンメダイの酒蒸し先日、日本酒の会でMKちゃんが作ってくれたキンメダイがおいしかったので、挑戦。 キンメダイの切り身は¥880→¥290! ミモザで蒸しました。 昆布をたっぷりしいたので、昆布の香りが..
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今日の夕食 鱈のレンジ酒蒸しメニュー ・鱈のレンジ酒蒸し ・人参の明太子炒め ・インゲンのピーナッツ和え ・モヤシとワカメの味噌汁 鱈のレンジ酒蒸しは、お手軽簡単な割りに美味しいお料理です いつもです..