記事「酒」 の 検索結果 28817 件
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連話§ワタシの酒肴[160]冷凍食品[承前] コロナによる巣ごもり需要ということだろうが、我が家でも冷凍食品の活用が顕著となった。 かつて、冷凍食品といえば、間に合わせの存在でしかなかったと思うが、今や立派なメインとして扱わ..
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愉話§呑藝春秋[83]ポートワイン[承前] ポートワインとかポルト酒と呼ばれているポルトガル産のスイートなワインがある。その昔“ぶどう酒”と称して赤玉ポートワインなる商品があったが生産国から抗議されて商品名を変えたことがある。 ..
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週話§土曜粛々～休肝日の夕食は一汁一菜～週に３日“お休肝日”を設定している。もうすっかり、月、水、金が定着したようだ。さすがに、お休肝日３日を始めた頃は、呑みたい気分もなくはなかったが、最近は淡々と過ごしている。 そんなお休肝日の夕食..
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二話§炭酸水のお話炭酸水が好きである。気がついたら好きになっていた……まあ、元々ビールや発泡ワインが好きだったから好きになるのは当たり前といえば当たり前。 好んで飲むようになったのは、飛行機の中で水分補給にともら..
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麥話§ビール純粋令五百五周年！毎年恒例の“ビール純粋令”発布を寿ぐ日である。バイエルン公ヴィルヘルム４世のおかげで、質が約束されたうまいビールを呑むことができるのだ。 なおも続くコロナ禍の影響もあって、純粋令のお膝元..
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連話§ワタシの酒肴[159]メンチカツ[承前] 酒肴のトピックスでメンチカツについて書いたことがあったかな……まあ、書き込み内容が違っていればいいことにしよう、そうしよう。 で、メンチカツである。極端な偏食だった子どもの頃、肉..
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連話§ワタシの酒肴[158]ピザ[承前] 人生で初めてピザを食べたのはいつだったか……記憶をたどってみるが、おそらくは1970年代初め、高校生の頃のことだったかちょっと判然としない。いずれにしても大学に入った時には食べていたか..
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週話§日曜粛々～どうってことない蕎麦屋～家の近くに蕎麦屋があればいいなあと思うお年頃である。すっかり食欲の類は衰退して、だから昼時に、ちゃちゃっとせいろの一枚でも手繰れればありがたいのに。 いや、あることはあるのだ。だが徒歩15分ほど..
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節話§一日一句～花を肴に～季語は・・・夜桜 夜桜を愛(め)で 盃を干しにけり 【去年の今日】過話§備忘録的な何か～2020年３月27日付～
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愉話§呑藝春秋[82]呑み会は断ります[承前] なぜ殊更に“呑み会は断らない”と強調するのだろう。そうしたことが自慢になること自体が、古い体質を容認し、引きずってきていることに気づかない不思議。間違いなく利害関係が絡んでいるがゆえと..
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愉話§呑藝春秋[81]酒は結局･･････[承前] 大勢でテーブルを囲んで、賑やかに酒を酌み交わすということも、もちろん否定はしないけれど、自分にとって酒を呑むことは、結局のところ個人的な楽しみに集約されてしまうようだ。 宮仕え時..
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愉話§呑藝春秋[80]手酌派です！ (｀･ω･´)ﾉ[承前] 自分が好きなように、自分のペースで酒が呑みたい……そうであるがゆえに酒の席で酌をされるのも丁重に断り続けてきた。 ところが、まったく逆の人も少なからずいるようで、酌をする＆される..