記事「酒」 の 検索結果 28816 件
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愉話§呑藝春秋[79]焼きそばと日本酒[承前] ……個人の感想です…… ごくごく当たり前のソース焼きそばが好物である。家で作ってもらう時は、豚コマとキャベツのみ、もやしは水気が出るようで使わないが、それで十分である。 そ..
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連話§ワタシの酒肴[157]ハムカツは薄いが吉[承前] 本来、ハムカツは肉屋の店先でお惣菜の揚げ物のとして売られていたのが、Ｂ級系居酒屋の佳き酒肴として御品書に載るようになった。 そんな居酒屋で懐かしいと思って注文するのだが、出てきた..
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顧話§今日の歴史～日本の正しいビール～1890年２月25日、日本麦酒醸造会社がヱビスビール発売。 日本にビールがもたらされたとする最古の記録は、1613年(慶長18年)のこと で、イギリス船の積荷の中にビールがあったというのだ。江..
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愉話§呑藝春秋[78]開拓使麦酒仕立て始末[承前] “LAGER”を“LAGAR”とスペルミスしてしまった、サッポロビールの開拓使麦酒仕立てが、無事に提携先のコンビニで発売されたのは２月はじめのことである。 発売された週の..
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愉話§呑藝春秋[77]恐るべき酒屋さん[承前] 地元――といっても車は必要だが――に、とんでもない酒屋がある。常時、1000種類以上の酒を取り揃えていて客を待っているのだ。 とりわけ日本酒の揃いは驚異的で、有名無名を問わず、店..
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誘話§酒を呑みに誘わなかった理由会社がそうだったということもあるものかどうか、同僚と連れ立ってとか、部下を引き連れて酒を呑みに行くことは、ほとんどなかったと言っていい。 自分の気まぐれな思いつきで、他の人の貴重な時間を拝借する..
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愉話§呑藝春秋[76]ワインの味わい[承前] 酒の味などロクにわからないまま人生の後半を迎えておりますが、特にワインの味についてはまるでわからないと言ってもいいのではないでしょうか。そんな不調法者であります。 あまつさえ赤ワ..
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麥話§ドイツビールが呑みたいよう久しくドイツビールを呑んでいない。ここで言うドイツビールとは言うまでもなくミュンヘンのあれである。 ミュンヘンで最後にビールを呑んだのは2018年９月のことだから、既に２年以上が経過して、ほとん..
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愉話§呑藝春秋[75]天狗～懐かしの居酒屋～[承前] 結婚した当時、まだまだ潤沢に小遣いを使えなかった。夫婦で都心に出ての帰りがけには、ちょっと酒を呑みながら食事をしようと見つけたのが居酒屋チェーンの天狗である。 ネットで店を探すな..
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節話§一日一句～気分よくてつい～季語は・・・春隣 缶ビール お代わりをする 春隣 【去年の今日】週話§土曜恬淡～こんにちは二月！～
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節話§一日一句～造り酒家の軒先に～季語は・・・睦月尽 杉玉は 色褪せゆきて 睦月尽 【去年の今日】流話§あっけなく一月おしまい
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節話§一日一句～思わずクリックする～季語は・・・寒造り この度は 取り寄せ二本 寒造り 【去年の今日】独話§室内履きは･･････ビルケンシュトック