記事「酒」 の 検索結果 28811 件
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ミントの季節です！！！！待ちに待ったミントの季節到来！ バーには歳時記があるが、年間でも最大のものがミントだと思う。 ミントを使ったカクテルが大好きで昔は馴染みのバーに行っては「まだ？まだ？」と催促していた..
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一ヶ月半の営業をふりかえって店を開いて一ヶ月半。営業状態のネタばらし。 まず何よりも毎日が楽しい。 店には仮眠室がある。正確には「あった」か。 なにしろ毎晩泊まっている。 最後のお客さんがお帰りにな..
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身体に良い安酒今日は汚い画像をお見せすることを、あらかじめおことわりしておく。 倉庫から荷物を運んだ。 11月から倉庫を借りているが、店も開いたし今月で解約するつもり。 そのために、ちょこ..
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ネット活動復活宣言今日は4月晦日。 Dr.Smithをオープンして一ヶ月があっという間。 生活のペースもようやくつかめてきた。 この間、こちらのブログはかろうじて継続してきたが、音楽ブログ「ソ..
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桜もおわりました オープン半月レポートオープンして半月。 おかげさまでたくさんのご来店をいただき感謝。 ちょうど桜の季節ということで、オープンから二週間は知人の庭の桜の枝を切り落としたものを頂戴し店内に飾った。 ..
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バーでしか飲めない酒の味少しでもおいしい酒を出すことが、バーのレゾンデートル。 岡崎市内の流行っている居酒屋へ調査がてら行ってみた。 カクテルを含めお酒のほとんどが280円。 といってもカクテルと呼べるもの..
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漫画「バーテンダー」「スーパージャンプ」誌に連載中の漫画「バーテンダー」。 これを愛読している方が怖い。 劇中に登場するカクテルをリクエストされる可能性もあり、本当は毎号読んでおかないといけない---と思い..
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花見酒だよ！全員酒豪！花見酒といえばやはり日本酒。 はじめは日本酒は店に置かないつもりだった。 日本酒は食中酒であり、キッチンバーではないDr.Smithにはそぐわない。 またカクテルベースにも相..
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花見酒だよ！全員集合！岡崎市の観光歳時記。第一が花火。そして第二が花見。 花火も花見も岡崎城を中心とする岡崎公園で行われる。 城のある公園で花火とは異なことだと思われる方もいるだろうが、岡崎城は矢作川に面して..
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店作り後追いレポート＜後編＞実用に装飾を兼ねていろいろなものを並べた。 リストすると次の通り。 ①レコード（LP/シングル） ②CD ③書籍 ④ガラス器（グラス） ⑤酒瓶 ①レコードはとにかく重い..
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酒は百薬の長ではない？日々違ったムーブ 今日も楽しかった 毎日が楽しく充実、こんな最高なことはない コロナ禍前に行ったっきり、ずっとランチをご一緒出来なかった同じ企業主の先輩を朝一誘ってみた 人との..
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一休入魂…先日、近江町市場の気の置けない仲間たちとのチョッとした飲み会が…。 名目は、近江町市場の方向性をざっくばらんに論じようなんてことなんですけどね。 場所はお馴染みの近江町市場の「ひかりや」さん こ..