記事「酒」 の 検索結果 28802 件
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連話§ワタシの酒肴[15]危険なピェンロー[承前] 一昨日の夜だが、このエントリーに触発されて『ピェンロー(扁炉)』 と呼ばれている白菜鍋を肴にビールを重ねた。使う材料は、白菜、豚 バラ肉(鶏モモなど加えても可)、緑豆春雨、干し椎茸..
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連話§ワタシの酒肴[14]お漬物[承前] なくては困るというほどではないが、あればうれしいのがお漬物だ。 酒の肴になるかというと・・・漬物だけではいかにも寂しいから、他 に何かあればいいなと合わせ技希望である。 沢庵..
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断話§朝ごはん定食～休肝日の晩御飯～毎日お酒を呑みたいなあとは思っているが、そこをグ！っと我慢して 休肝日を設けている。基本的には週に一回、同居人の希望は週二回。 それで休肝日の夕食であるが、これが我々のお間抜けな命名では…… ..
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麥話§ヱビスバー～これは行きたい！～長い贔屓としては、なかなか勝ち星があがらないチームにやきもきす るのと似たような感覚を持ってしまう。それがサッポロビールだ。 キリンやアサヒのような商売っ気も、サントリーのようなセンスもな ..
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冬話§蕎麦屋で“蕎麦湯豆腐”と酒仕事で中途半端な時間になってしまった先週のこと、少し足を伸ばし て酒がてら、更科系の店まで蕎麦を手繰りに行った。 ビールの中瓶を頼んで御品書を眺める。この店に何品かあるお気に入 りから、迷わ..
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街話§Ｊ街通信[65]師走の“Ｌ”へビアホール“Ｌ”の創業百周年記念月だった11月だが、とうとう一回 しか行くことができなかった。 ２回ほどフラリと出かけてみたりしたが、階段の下まで列が伸びてい たりして敢えなくＵターンしたの..
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呑話§勝手に忘年会自分なりの“忘年会”を定義するならば・・・12月に、一人、または それ以上の人数で外の呑み屋で楽しく呑み過ごすこと・・・となる。 それに、家で呑むケースまで“忘年会”として加算してしまうと…… ..
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呟話§一言つぶやき～今週は～忙中閑(肝)ありとまではいかないが、少々体調を整えるためにも最低 一日の休肝日の設定をお約束するものである。 《つぶやきのトピックス一覧》
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週話§気まぐれ週末～プロジェクト？～いずれまとめるつもりだが、我が家では一大プロジェクトが音も無く ――どころではない――進行中である。 同居人にとっては、いささかなストレスがかかって申し訳ないのでは あるが、それを乗り越えた..
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連話§ワタシの酒肴[11]鍋物なう！[承前] ・・・ああ、調子に乗ってタイトルにまで“なう”だなどと使っては いかんでないの。 で、冬の酒肴の定番の“鍋”だ なう←ひつこい！ 我が家の鍋といっても、普通の御宅の鍋と基..
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呟話§一言つぶやき～花言葉～青いバラ ……花言葉は何だろうか？ 《つぶやきのトピックス一覧》
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頻話§常連道～行きつけの店では・・・～無理難題やわがままを通そうとするのは真の常連ではない。常連は、 他のお客様の邪魔になるようなふるまいなどもしてはいけない。 しかもマメマメしく通い、決して目立たつことなく、しばしの飲食を 満..