記事「酢漬け」 の 検索結果 114 件
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スズメダイ料理餌取りのスズメダイを美味しく食べる方法を研究中です。 スズメダイは小骨が硬くて食べにくく、昔、お仙さんがスズメダイを食べて小骨が喉に刺さって死んだ言い伝えから「おせんごろし」の異名があるほどです..
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ヒルナンデス【坪倉ファミリー千葉房総柏市根芋料理レシピ酢漬けあんかけ山武市ふさの香いちごプリン】ヒルナンデス!3月17日【千葉房総今だけ幻の極上グルメ】の放送内容です。 ◎メインMC:南原清隆◎アシスタント:水卜麻美(日本テレビアナウンサー) ◎月曜日MC:遠藤章造(ココリコ) ◎月曜日レ..
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色鮮やかな「赤かぶ漬け」歯ごたえと酸味がたまらない~職場の仲良しさんが、自家製の赤かぶで酢漬けを作って分けてくれました! 色があざやかでかわいらしいピンクで見た目に まず感激! 金曜日だったので、家に持って帰るのを忘れちゃいけないと、 冷蔵庫..
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コウシンダイコンと酢の関係~おうちごはん家庭菜園で育てたコウシンダイコン。 色鮮やかな大根サラダとして、辛味もなく美味しく頂きました。 他にはやっぱり酢漬けで食べたいなぁと、早速作ってみました。 ..
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小鯛の笹漬け先日、カワハギ釣りに行った際に餌取りとして釣れたチャリコ (真鯛の幼魚) です。 可愛そうなので、いつもはお帰りいただくのですが、この料理のために犠牲になっていただきました。 ささ漬は、福井..
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銚子水産 實川麻衣子さん 銚子の郷土料理【イワシの酢漬け】旬の時期は、イワシの栄養成分DHA・EPAが冬の約6倍! DHA・EPAは中性脂肪の値を下げ、動脈硬化などの予防に役立ちます。 イワシの栄養を効果的に摂る極意は、お酢と一緒に食べること! ..
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珍しいもの・・・珍しいものをいただきました。 土と根っこの付いた ‘らっきょ‘ です。 酢漬けのらっきょはちょっと苦手なのですが そのまま味噌とマヨネーズで食べました。 とっ..
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林幸子さん【れんこんの梅酢漬け】付け合せにピッタリ、常備菜としても役立つれんこんの梅酢漬けです。 【材料】 れんこん 400g 梅酢 150cc 水 100cc 砂糖 大さじ3
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和風ピクルス(れんこん入り)10月5日にタカラ本みりん&料理のための清酒がクックパッドで当選した記事を書きましたが。その続き。 和風ピクルス れんこん入り クックパッドでは、宝酒造「和風ピクルス」で公開されて..
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イイダコの酢漬けオススメ度 ★★★☆☆ ① イイダコのぬめりを取って1分弱、軽く茹で食べ易いように足を切ります ② 酢と出汁、味醂を入れた液に一晩漬ければ出来上り サッパリとした味で保存がききます
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ゴーヤ先日沖縄フェアーでゴーヤの酢漬けを見つけました。試食もなく値段も結構したのですが、緑のカーテンでたくさん採れるし家でできそうかなと思いきって買いました。早速家で実践なんとできましたらっきょ酢で一晩つけ..
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ママカリの酢漬けサッパのことを、岡山や広島ではママカリと呼んでいます。 飯が進み、ご飯が足りなくなって隣の家にご飯を借りに行くほど美味しくのでママカリ(飯借り)と呼ばれるようになったと言います。 また、味がさっぱ..