記事「野菜類」 の 検索結果 439 件
-
2014春の若竹煮お約束していたはずの予定が随分と狂い、実にひさびさの更新となりました。それでいながら勤務先は5月1日から労働節休暇に入るため、今週も今晩と明晩くらいしか更新のタイミングがなかったりします。しかもよく..
-
シンプル焼き大根業務連絡から入りますが来週は日本からの出張者がずっと滞在するため、更新をお約束できるのは日曜の夜中、ブログ記事的には月曜の記事のみだったりします。生徒がAK○48等で芸能界活動することを禁止している..
-
うまいもん(揚げ小芋)2タイプ上海にもそれなりに住み慣れたと言えるだろう今も、ちょっと前まで某NHKでやっていた朝ドラマで題材になった伝統的和食を見てしまったりすると、やはり日本じゃないって意外と大変だとローカル資本のスーパーの..
-
萵笋(茎レタス)と豆腐干の炒めたの朝は何となくひんやり感じるものの上海でもあちらこちらで桜に限らず花が咲き、PM2.5の存在を頭から追い出して公園などに行けば世間的には春の風情です。そしていつものように夜中料理野郎の身の上に置き換え..
-
しめじとキムチの煮物業務連絡から入りますが来客の予定がちょっと立て込んでいるため今週は今晩と明晩のみ、また来週も高確率で前半2晩のみの更新となる予定です。桜前線も動き出した日本の世間では、甲子園で熱闘が繰り広げられたり..
-
萵笋(ステムレタス)の玉子あんかけ中国に住んでいればある程度日本の事情に疎くなるのは仕方ないのですが、拉致被害者の家族の面会が叶う一方でミサイルが発射されるというご近所の国のこともニュースとしてさほど大きくなかったりするのは、上海地..
-
児菜(あーさい)の天ぷら昨晩は急な用事で、といっても内容は仕事ですし会っていたのも男性なのでこれを野暮用と呼ばずして何と呼ぶ、というレベルの野暮用で夜中料理をお休みしました。しかしそれを野暮と呼ぶならば夜中にひとりで料理し..
-
萵笋土豆絲(ステムレタスとジャガイモの細切り炒め)既に日付は変わって3月11日、日頃は真剣にふざけながら全力でぐうたらしている夜中料理野郎も忘れはしないだろうあの経験から3年です。今も被災地という言葉が残り続ける日本を離れて上海に住んでいる身として..
-
爆炒搨菜(ターサイの速攻炒め)日本のこの時期が転勤の時期であるように上海の日系企業もこの時期は転勤のシーズンです。とはいえ上海から日本に帰国するような場合は日本国内の転勤よりも前々から当人に知らされているものなので、人によっては..
-
草頭(アルファルファ)とコーンの炒めたの少し前に同僚の日本人がひとり日本へ異動、本帰国となりました。単身赴任だったので調味料等々をもらってくれたら嬉しいと言われ、引き取りに行ったら醤油とブレンド品の塩コショウとサラダ油くらいしかなかったと..
-
油面筋と干し椎茸の含め煮(改)日曜なのでいつもの通り近所のローカル市場に出かけようとしてふと、日曜日は市場に出かけ、という子供時代に歌った気がする歌詞を思い出したりします。オリジナルを真面目に翻訳したものがネットで簡単に調べられ..
-
ブロッコリーの茎のガレット業務連絡から入りますが来週月曜日の夜中料理、ブログ記事的には火曜日の更新を仕事の関係でお休みします。日本の地上波テレビではオリンピック真っ盛りですが中国にはCCTV5(中国中央電視台5チャンネル)と..