記事「野菜類」 の 検索結果 439 件
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草頭(アルファルファ)のごまあえ・改今年は雪不足、と言われる冬季五輪の開催地に分けてあげたいくらい去る土日は首都圏で記録的な降雪があったそうで、その余波なのかついでなのか昨日も今日も雪が舞った上海、春節休みを長めにとって土日に日本から..
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カリマヨ(揚げカリフラワーのオーロラソース)業務連絡から入りますが明晩から春節(旧正月)休暇のため更新をお休みします。再開はローカル市場との兼ね合いを考えると2/9の夜中だと思います。日本に一時帰国する予定なのですが、わずかな期間でラブリーを..
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たけのこと紫菜の炒めたの(味噌バター)業務連絡から入りますが急な出張と急な仕事、そして次週の後半から春節(旧正月)休みに入るため今週の更新は今晩のみ、かつこの先3週間で3日くらいしか更新できない予定です。日本時代よりこういうことが増えた..
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たけのこの天ぷら業務連絡から入りますが来週は平日5日のうち3日ほど夜中料理をお休みする予定です。この時期は日本的な新年会に相当するイベントが残っていると同時に、中国ではそろそろ春節休み前なので忘年会とか納会に相当す..
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たけのこのソテー・ジンジャーバジルセルフカバーという音楽用語があります。狭義としては別の歌い手に提供した作品を、作詞家・作曲家が改めて自らの歌唱でリリースすることを指します。セルフカバーの方がオリジナルであると言えなくもない反面、提..
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真冬の若竹煮(2014年1月バージョン)業務連絡から入りますが明晩の夜中料理は仕事の都合でお休みです。いや仕事の都合とはいっても結局は自分の都合だろというツッコミがどこからか聞こえてきそうな気もするのですが、実際は私個人の都合など誰ひとり..
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藕片(れんこん)の中華きんぴら業務連絡から入りますが来週月曜日の夜中料理、ブログ日付的には火曜日の更新を仕事でお休みいたします。再来週になると春節でもないのに予定が立て込んでいて更に休む日が出る予定です。一年で一番寒い時期にどう..
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さといものフライドポテト業務連絡から入りますが翌々晩の夜中料理は仕事の関係でお休みいたします。翌晩の夜中料理をラブリーな私用のためお休みしますと書けないのは中国のクリスマスが日本より淡々としているからではなくひとえに私のふ..
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法式老“女乃”洋芋(雲南風フレンチマッシュポテト)業務連絡から入りますが年内の夜中料理は来週いっぱいの予定です。また来週の水曜日、おそらくブログ記事的には26日になるだろう日の夜中料理はお休みします。日本と雰囲気は違うものの中国も民間企業の多くが1..
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百叶と鶏毛菜の炒めたのデパートのクリスマスイルミネーションなどで勝手にダメージを受けていた夜中料理野郎ですが、実のところ上海の人の大半は、特に予定を組んだりせずごく普通の日としてクリスマスを過ごすのだそうです。確かにロー..
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百叶と紫菜の炒めたの・わさび醤油バージョン和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたというニュースを誇らしげに伝えるアナウンサーを見ながら、実のところ文化遺産とかに指定するのはそうやって守らないと途絶えてしまう危険性があるからではないかとひね..
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豆腐干と粉絲(春雨)の味噌マヨネーズあえ日本では流行語大賞が4つも選ばれたと聞いてじぇじぇじぇそんなのアリですか、じゃあ来年は倍返しで8個になるんですか、せめておもてなしは来年に回してもいいんじゃないんですかいややっぱり今でしょ、ととりあ..