記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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有機グリーンボール入荷中＆焼きたて「森のうさぎ」さんのパンここのところ、入荷しているキャベツは、 長野産「有機グリーンボール」 一見、固そうですが、やわらかくて生食もOK。 （ちょっと小振りですが・・） グリーンボールというのは、もともと種苗会社..
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「有機新しょうが」 を漬けてみませんか新しょうがで甘酢漬け・紅しょうが漬けてみませんか。 高知の「有機新しょうが」のご注文承ります。 「有機新しょうが 高知・大地と自然の恵み １㌔ 2,980円」 ご予約〆切は７月１６日..
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栃木・田島さんの「有機トマト」入荷はじまる栃木の田島穣さんの有機トマトがはじまりました。 野菜はそれぞれ同じ種類でも、つくっている生産者によって 顔付き・味・色が違います。（もちろん年によっても） 食べてみました。実がしっかりし..
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これまた、初夏な野菜・・・葉しょうが「しょうが」には、「大しょうが」・「中しょうが」・「小しょうが」と根茎の重量 により分類されるそうです。 「葉しょうが」は、小しょうがで、葉が多く出て、軸というか根茎の上のほう のところが紅..
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夏な野菜・・・「オクラ」でおつまみを。夏っぽいですね～。オクラが入荷しました。 ネバ～なかんじですが、どういう風に食べてますか。 ゆがいて小口切りにして、かつお節をかけて醤油をかけては定番。 （丸のまま）天ぷらを食べたことが..
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愛知・天恵グループから「有機とうもろこし」入荷！今年はじめて、 愛知・天恵グループから 「有機とうもろこし」 が届きました。 早速、味見してしまいした。 おいし～いです。 本格入荷はこれからですが、 初物、ぜひ味わってみてください..
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豆、豆、豆、豆・・・勢ぞろい！はる菜では、なかなか「豆類」が、並びません・・・。 が、今週は勢ぞろいしてますよ・・・。 ★「空豆」・・・・・・茨城・常総センター（防除０回）など ★「きぬさや」・・・茨城・つくば有機（..
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「らっきょう」漬けてみませんか。今年も、「らっきょう」の季節がやってきました。 お好みの味で漬けてみませんか。簡単レシピ配布中です。 甘酢漬けや塩漬けなど、我が家でも毎年漬けてます。 １週間前までにご注文下さい。 ご予約..
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え、赤ピーマン？ピーマンのなかに、一部分、色がかわり始めていたものが あったので、テーブルの上に、ほって置きました。 数日して、じょじょに緑→赤へ。（変化を撮っておくべきだった・・） ついに赤ピーマンへ..
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久しぶりに、晴れましたね。寒いような、暗い天気がつづきましたが、 今日は、久しぶりに晴れましたね。 いい陽気でした。 こんな日は、トマトが人気です。もうじき売り切れそう・・・。 あと、キュウリがあったらなー・・..
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ラディッシュ、どう食べてますか。栃木の粂川さんの「有機ラディッシュ」が、今の時期、入荷してます。 大きさも、輪切りにしたりするには、ちょうどいいサイズ。 ラディッシュ、どう食べてますか。 小さ～いときには、丸のまま、甘めの..
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今夜は、栃木・田島さんの有機大根で「おでん」ここのところ、寒いですね・・ということで、 我が家は、今夜の晩ごはんは、「おでん」・・と妻がいっておりました。 ウチは、「おでん」好きなので、夏にもでてくるときもあります。 が、やはり大根の..