記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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茨城・つくば有機の「有機こかぶ」、漬け物が美味しい。「小かぶ」が美味しいんです。 茨城・つくば有機さんの「有機こかぶ」が、現在はる菜には入荷中。 この「ぬか漬け」が美味しい。これからの季節は「ぬか漬け」！ と、言いながらも実は、わが家..
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葉も美味しい、栃木・田島さんの「有機大根」。ぬか漬けが美味。この時期、栃木の田島穣さんの大根が入荷します。 季節的に太くはないのですが、葉が美味しい。もちろん 身というか大根も美味しいです。 特におススメは、葉のぬか漬け。これを刻んで、刻みしょうが ..
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１月に訪問した「つくば有機」さんの長ネギ入荷今年の１月に、茨城の「つくば有機」さんへ産地訪問に行きました。 そのときは、まだ小さな「長ネギ」が立派になって、はる菜に 入荷しています。 はる菜で取り扱っている野菜の中で人気があるのが「長..
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ハーブを育ててみませんか、「ハーブ栽培キット」ご予約承り中茨城・ハーブスマンｓ の「ハーブ栽培キット」のご注文を はる菜の店頭にて承り中です。 化学肥料を使用していない、ハーブスマンｓこと茨城の福山さん 自家製栽培用土（稲わら堆肥・腐葉土・山土）の..
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甘くなってきたよ・・・有機トマト入荷しています！２月の中頃に、固めな青めなトマトが入荷して、約１ヵ月・・・。 産地も熊本へと移り、トマトが美味しくなってきました。 いい感じで赤く、味も酸味もあるけど、甘い。 とくべつに、ドレッシングやマヨ..
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のらぼう菜！？ が入荷しました。のらぼう菜！？が、栃木・田島さんより入荷しました。 はじめて、この名前を聞きました。不思議な名前ですね～。 「のらぼう菜」は、洋種ナタネに分類されるアブラナ科の野菜です。 寒さの中でよく成長..
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焼きトマト・・・トマト今季初入荷今期はじめて、トマトが沖縄から入荷しました。 この時期にトマト・・・ということで、どんなかんじか入れてみました。 まーさすがに、キビシイものがありまして、高価なうえに、 しっかりしていて（固..
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今頃、枝豆！？今頃、枝豆といのもどうなの？と思いつつ、お酒のおともに たまに食べたくなってしまうものです。（自分だけ？・・・） 冷凍枝豆が入荷しました。夏になると入荷する、だだちゃ豆 の産地の山形・庄内共..
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「露地まいたけ」入荷！貴重な、まさにこの時期しか入荷のない「露地まいたけ」入荷しました。 今年も入荷しました、「露地まいたけ」。 林内に培地を伏せ込み、１年間熟成させ秋の気候により自然発生させたもの とのこと。..
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そろそろ焼き芋！有機安納いも入荷昨日、今日と肌寒いような天気でしかも雨・・・ ということで、そろそろ「焼き芋」なんていかがでしょう。 はる菜には、３種類のおいもが入荷します。 すでに、入荷している「有機さつまいも」、 そ..
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栃木の田島さんの「里芋」入荷待ってました！とおっしゃる、お客さまが多いのが、 栃木・田島穣さんの「里芋」です。田島さんの野菜は、 総じて人気が高いのですが、特に「里芋」は絶品。 その美味しさを言葉で説明するのは、難しいので..
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白菜の入荷はじまりました白菜が長野からはいりました。 冬の白菜とは違い、まだふわふわ。生でサラダもＯＫです。 軽～く歯ざわりが残る程度に、塩と鷹の爪の輪切りと一緒にでもんで、 食べる時に柚子かなにかをキュッとしぼると、..