記事「野菜」 の 検索結果 24263 件
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赤い唐辛子昨日S農園で夏野菜を片ずけたときに穫っておいた「満願寺 唐辛子」ライティングして撮影。 自然の色はやはり綺麗だ。 （クリックすると大きく観る事ができます） ユウキ 三鷹唐がらし(..
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元気な野菜久しぶりにS農園にお手伝い、夏野菜の片ずけや、大根の間引き など、やることは、百以上有ります。 10月に種をまいた野菜は順調に育っています。 中でも，秋に植え付けたジャガ薯が順調に生育しています..
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終息東側の窓で日陰を作っていてくれたゴーヤが枯れて来て ツルを片ずけました、10個位は収穫も出来たのですが、 木が枯れては大きな実はなりません。 残ったゴーヤはとても食べられる大きさにはなりませんが..
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寒くなったら・・・。やっぱし・・、鍋ッキャ無いよね。 で、今夜は、久しぶりのトマト鍋、本格的に”「何とかの素」 なんか使いませんョ。 材料は根室の昆布で出汁を、鶏肉（もも）プラス豚肉（ばら）少々 をベースに、..
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秋野菜の種まき昨日S農園で秋から冬の野菜の種まき。 大根、かぶ、白菜等定番のものばかりですが、赤いかぶや、 勿論、辛み大根も蒔きましたが、現在はまだ一部の夏野菜が 元気に実をつけています。 大きくなり過..
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まだまだ夏まだ夏ですね～。 夕方こんな入道雲が立っていた。 今週も暑い日が続きそう。 時期的に少し遅いのですが、枝豆のおいしい食べ方を。 茹でた枝豆をサヤから出して、おろしたショウガと和..
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中国でもまだでしょう買い物で川崎北部市場に行った。 今日も真夏日なのに、市場には「松茸」が、中国産です。 いくら中国が広くても、松茸の旬はまだでしょう。 OCS 松茸 約200gオーガニックサイバーストア..
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旬？赤いジャガ薯「ノーザンルビー」でポテトサラダ、玉葱と胡瓜を入れた シンプルなポテサラです。 こちらでは少し旬が終わりかけの「茗荷」群馬では今が旬。 小さいのは、我が家の裏庭のもの、真..
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ウォーターフロント打ち合わせで天王洲アイル地区へ。 商船大学のフェンスに栽培？されていたゴーヤは3cm位ですが 潮風イッパイ受けて美味しかろう。
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ゴーヤ料理我が家のゴーヤは育ちが悪く、実花も少ない、そういう種類なのか、 細くて白い。 やっと採れたゴーヤは種が大分熟れていた。 そのゴーヤを使ってサラダに、わたを取り1～2mmに切り、玉葱を..
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オクラ実る先週24日にオクラの花が咲いた記事を書きましたが、一週間経ち 食べられる状態に、実は何時もお手伝いしているS農園では、花の 大きさが我が家のよりも、1.5倍も大きかったので実際に、普通の 実がな..
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おいしい茗荷今日も暑かったです、暑い中、庭の植木の剪定です。 低い木は剪定しましたが、高い木は次にします。 汗だくの日の昼食はやはり、冷たい麺が欲しくなります。 今日は「ひや麦」茹でて深めの鉢に盛ったひ..