記事「食べ物」 の 検索結果 38821 件
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石垣牛のアボカドバーガー今日の午後は友人の石垣島キッチンBinで石垣牛のアボカドバーガーをいただきました。超美味しかった～！！勘ちゃんの仲間みんなで一緒に食べたの。みんな絶賛してたわよ！北谷町にあるから機会があれば皆さん行..
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台湾風八重山そばスタミナのつく食べ物の話。先日勘ちゃんが石垣島に行った時にTwo Tones相方の優さんがまず連れて行ってくれたお店があるの。市場の脇の台湾料理屋さんなんだけれど、そこのそばがとにかく美味しいので..
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かすていらには牛乳勘ちゃん、九州土産に色んなものを抜かり無く、しかも自分用に買って来ているのだけれど、今日登場したのは長崎の老舗福砂屋のかすていら。今じゃもっともメジャー処ですね。前にも云ったけれど、勘ちゃん、あまり甘..
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もつ鍋で乾杯！博多名物もつ鍋、皆さんもご存知の事でしょう。福岡から帰って来る時、空港にもつ鍋セットが売ってあったんだって。昔は無かったと思うんだけど。お店の販売員のお姉さんが夏のスタミナ料理だとか、ビールや焼酎に凄..
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究極のロールケーキ小倉と云えばロールケーキ、なんだそう。あちらこちらのお店でロールケーキを販売していますが勘ちゃんはとある小さな洋菓子店のロールケーキが今のところ人生No.1と思っているのよ。シンプルなんだけどふわふ..
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石垣島からの贈り物今日の夕方、宅急便屋さんが来た。誰からの荷物だろう？と見てみると、何と昨日勘ちゃんがお別れしたばかりの石垣島のふみあきさんからだった。早速中を開けてみると石垣島の泡盛と八重山の味「魚みそ」でした。勘ち..
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勘ちゃんのひらいもんち－２９中学の時の友達が帰って何だかぼおっとしていると各地から京都近為のお漬物や島原ソーメン等が届いた。常に海パン一丁みたいな暮らしなのでめんどうではあるのだが、そうよ、失礼があってはいかんので比較的きれいな..
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勘ちゃんのひらいもんち－２７昨夜は島袋優とのデュオ「Two Tones」のライブがあったのだ。そこに優の同級生エイビンがやって来た。BEGIN結成前のバンドでドラマーであった彼は今沖縄本島に居て洒落た食べ物屋をやっているのだ。故..
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勘ちゃんのひらいもんち－２６どうやら自分は保守的で新しい物に否定的らしい。薄々気付いてはいたが知らん顔していたのだ。例えばタイムマシンがあったとして、未来には行きたくない。どちらかと云えば過去の方に興味は有る。あぁ、子供の頃は未..
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勘ちゃんの鳥唐揚げ今日のまかないは鳥の唐揚げ。勘ちゃんの作る唐揚げはとっても美味しいのよ。私、大好物な～んだ！！揚げる前に鶏肉をタレに充分につけ込み、それから粉をつけて揚げる。タレは勿論勘ちゃんのお手製よ。お醤油や生姜..
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パッションフルーツ今日もなかなかの良い天気。だから、暑い暑い。夕方ちょっと陽が傾いてから勘ちゃんは散歩に出掛けました。日中は暑過ぎるからね、少しでも涼しくなってから動くのが基本。この時間帯、ご近所の方々も何かと庭仕..
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勘ちゃんのひらいもんち－２５簡単だからね、新しょうがの季節になるとしょうが漬けを作る。なに、新しょうがをさっと洗って軽く塩をして、ちょいと重しをしてしばらく置いて、それを拭いて瓶に放り込み、後は梅酢をだぁっと注ぐのみ。これがね、..