記事「食べ物」 の 検索結果 38820 件
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沖縄：島バナナ沖縄の小ぶりのバナナ。 熟れると皮が裂けてくるとのこと。 香りがとても良かったです。 典型的なバナナの香りではなく、バナナじゃない果物の香りが混じっている。 でもその果物が..
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モスクワ（ロシア）ゲナツヴァレ：グルジア料理グルジア料理「ゲナツヴァレ」の本店。 救世主キリスト聖堂のちょっと先。 バクラジャーン ス アレーハミィ 390P くるみペーストをなすで包んだ料理。 くるみペーストは、どこか..
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モスクワ（ロシア）カフェ・アララット：アルメニア料理アララット・パーク・ハイアットホテル内のアルメニア料理店「カフェ・アララット」。 お通しはチーズ、大根みたいな根菜と香草、パンはバゲットとラヴァッシュ。 ラヴァッシュはアルメニアのパン..
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喀什（中国）エイティガール寺院そばの屋台街：ウプッケエースイプエイティガール寺院の向かい、老城地区に入る手前あたりの屋台街で食べた、米を詰めた羊の腸と肺。 「５塊、３塊、２塊どれにするか？」と聞かれ、お金の「塊」なのかかたまりの「塊」なのかわからなくて..
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チェンマイ空港（タイ）カオソイハウス：カオソイヌアカオソイヌア。 ９９バーツ。 やけに黄色い、カレーっぽさの強いスープが印象的。 肉はこれまで市内の３店で食べたカオソイヌア同様、台湾牛肉麺のような感じでしたが、煮込みが足りないの..
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チェンマイ（タイ）サムチャイ：カオソイヌアカオソイヌア。 ３０バーツ。 肉は今まで食べた「カオソイイスラム」「ラムドゥアン」と大きな違いはないような…。 スープは「ラムドゥアン」よりあっさり、「イスラム」よりしっかりした..
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チェンマイ（タイ）ラムドゥアン：カオソイヌアカオソイヌア。 ３０バーツ。 ココナッツミルクが多いのか、甘みがあって濃いめのスープです。 カレーっぽさ濃厚。 ハーブ香も強い。 肉は前日食したカオソイイスラムの肉同様、台湾の牛肉麺..
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チェンマイ（タイ）カオソイイスラム：カオソイヌアカオソイヌア。 ３５バーツ。 スジっぽいゼラチン質のような部位をよ～く煮込んだ感じの牛肉。 牛の香り豊かなカレー風味スープ。 麺は、インスタント麺みたいな食感の小麦麺。 ..
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喀什（中国）職人街：鴿子湯鴿子湯―鳩スープのお店。 ウイグル語が読めないので、店名わからず。 （看板に英語で「PIGEONS SOUP RESTAURANT」と書いてあるけれど、店名ではないと思う） 庫木代爾瓦扎..
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丸政（茅野駅）：信州名物野沢菜入りかつサンド「信州名物野沢菜入りかつサンド」を求めて、茅野駅へ行きました。 カツが、一枚の厚い肉ではなく細かい肉の集まりなので、噛んだ時にほぐれる感じがして良いです。 カツと野沢菜とパンの..
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バリ（インドネシア）セデルハナ：パダン料理ＤＦＳギャラリアそばのSEDERHANAで、パダン料理初体験。 ガラス越しに料理の皿を積み上げるディスプレイはパダン料理店のしるし。 店の前にマルタバ屋台がありましたが..
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Mak’s Noodle（香港）：世家雲呑麺魚をあぶったような、香ばしい風味のスープ。 麺は細く、くしゅくしゅっとした口当たり。 麺をかき分けるとワンタンが出てきます。 ワンタンの中には、プリプリしたエビが。 ..