記事「食べ物」 の 検索結果 38729 件
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北京 大興 スイカの品種このたび北京市大興区膨各庄鎮で「全国西瓜メロン品評会」が開かれた。今年で第25回というから歴史ある。 今年は全国14の省市から268人の選手が参加した。審査員は中国農科院や河北・湖北・山東などの..
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ペプシコーラチキン味（鶏のコーラ煮味） Lay'sポテトチップス何かの番組で見かけた。ペルーの名物料理に牛ハツの串焼きがあるそうで。あまりに人気があるためペルーではこのフレーバーのポテトチップスまで売られているのだそうだ。 それって、Lay'ｓのポテトチップスだ..
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中国 野菜と農薬 どのように洗ったらいいか中国に暮らすと、注意しなくてはいけないことが多いのは事実。 自分の安全は自分で守る。それが当たり前体操。 新京報に野菜の洗い方の記事が載っていたので読んでみた。 ……… 料理をすると..
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どうした、インコ。14歳の非誠勿擾お尻が痛い。坐っている姿勢から立ち上がるとき激痛が走る。 と、言うのはインコ。 しょうがない、整形外科に連れて行った。レントゲンを撮った。 「きれいな骨ですね」と言われた。 この一言で..
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春節の廟会で食べたい北京小吃 油茶・豌豆黄など先日中国消費者協会が注意を呼びかけた。廟会でものを買って食べるときの注意。 中国の屋台では食器を洗う手間を省くためにビニールをあらかじめ食器の上にかぶせて料理を盛る場合がある。 今回指摘された..
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中国 人工ふかひれの問題最近中国ではあれが危ないこれが危ないといったたぐいの報道が多いように思うのだけど気のせいだろうか。鶏肉とか米とかもずいぶん話題になった。 今回やり玉に挙がったのはフカヒレのニセモノ。中央電視台が..
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キュウリ味 Lay'sポテトチップスそろそろまた何か書こうかなと思ったら、ブログにシステム障害が発生してしまった時期に丁度重なってしまった。我ながら可笑しいのだけど、時期が時期だけに、かささぎが何か仕出かしてしまったのかと一瞬ドキッとし..
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北京 糖耳朶 プーアル餅茶 牛乳 粉ミルクと紙おむつ闘志が湧いたのは糖耳朵（tangerduo.糖耳朶)を1kg分ドサッと買って貰ったから（糖耳朵というのは、固めのドーナツのようなものに水あめと砂糖で作ったシロップをたっぷり..
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甜麺醤（テンメンジャン）と京醤肉絲 中国のお米インコが言った。「“煎饼”食べたいなあ」 かささぎは思った。「“豆腐脑”が食べたい。浴びるくらい食べたい」 最近無性に北京のあれもこれもそれも食べたくてたまらない。高級..
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日本軍占領期の北京の食料事情四世同堂に描かれる当時の北京の食糧難の様子。 第73章 「夏天 日本人一道命令,北平所有的面粉厂与米厂都停了工,大小的粮店都停止交易。存粮一律交出,新粮侯命领取。天津,石家庄,保定,..
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老北京 端午の節句 五毒餅 ちまき…老舎の「四世同堂」豌豆黄、爱窝窝、玫瑰枣儿、天津萝卜、烙回头、炸三角などなど。四世同堂には食べたいものが沢山出てくる。 ..
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中国 香橙（日本語：ユズ）お風呂に入れなさい、って昨日ユズを頂いたのだけど、残った分をどうやって食べたらいいのだろう。調べてみたらゆずジャムっていうのがある。それからお茶とか、ケーキとか。意外とあるんだってわかった。 ユ..