記事「食べ物」 の 検索結果 38819 件
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ボゴテというファルフル(果物)大きなミカン、というより文旦ですね。皮が厚くて実は酸味のある美味しいビタミン源です。 旬は10月のティハール祭の前後くらいかな。ボゴテはこの祭りでお供えとして祭壇に置かれているこ..
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いろんな種類の芋寒くなってきたこの季節、ネパールでもお芋さんがたくさん店頭に並ぶようになりました。 まずはサッカルカンダ（サツマイモ） スイートポテトと言っても通じたりします。 ..
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バトバティーニのPB商品ネパールのスーパー大手、Bhat Bhateni Super Marketはプライベートブランド（PB）の商品をたくさん出しています。 その商品にはBhat Bhateni Super Ma..
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コキコラギ マハ カヌホス (咳のため蜂蜜食べて)ゴダヴァリから帰ったあとぐらいから、ネパールもかなり寒くなってきました。 2日に1度くらい、サッと雨が降ったりしてます。その一雨一雨毎に気温が下がってきています。 で、毛布を出した..
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ナスパティというファルフル (果物)梨です。セールスベリーショップで1キロ155ルピーでした。 ネパールで一般的なナスパティといえば、もう少し小さくて水分が少なく ゴリゴリかたい果物。でも安い。ただやっぱり美味しく..
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焼肉のために日本から持ってきた焼肉のタレ。近くのスーパーにはバーベキューソースやケチャップは売っているが、やっぱり日本のタレと違う。やっぱり焼肉にはこの風味が私たちの口にあう。 しかもネットで『焼肉のたれ 自販機』と検索..
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手打ちうどん作ってみたっきっかけは、今回の日本帰国時に香川のうどん食べてきたので、『ネパールで作れたら最高じゃ?』っと思ったからです。 でも本当に香川のうどん美味しかったなぁ 朝から出発して山中を走り、徳島にほど..
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ダサイン8日目 アスタミ雄のヤギが繋がれています。特に黒ヤギさんはかなり怯えている様子。 というのも・・・ 後ろは・・・・・ お肉屋(-_-) ・・・ ..
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徳島フィッシュカツメーカーによって細かな名前の違いはあれど、徳島の誰もが（大げさ）知ってるその名も フィッシュカツ。 薄くのばした魚の練りものに衣をつけカラっと揚げたオカズだ。 しかもカレー味。う..
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お家で作れるパニプリキットパニプリはネパールでは非常に有名なおやつです。でも、屋台で作ってもらってその場で食べることがほとんど。 そんなパニプリが自宅で作れちゃうというキットをセールスベリーショップで発見！ 250ル..
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キールを食べる日 2017.7.30今年の７月３０日は、ネパールでキールを食べる日となっているそうです。 ネパールでは季節季節ごとに○○を食べる日というのがあって、健康に役立つと考えられていたり、無病息災を願ったりする い..
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生玉釜揚げしらす丼兵庫県淡路島は生しらすで有名。有明海で水揚げされたしらすは神戸のお店でも売られています。 それをしらす丼にしてみました。 おそらくネパールでは食べれない組み合わせを食べれる喜び。 ..