記事「食べ物」 の 検索結果 38820 件
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鮫の切り身本日も所用があってフォスターの町まで出かけたので、魚屋さんに寄る。Gummy Flakeという鮫の切り身を塩焼きとドウチジャン焼きにした。淡泊な魚なのでドウチジャンの方が合う。
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フラットヘッドフォスターの町には魚屋があったので、珍しく魚料理。フラットヘッドというコチの仲間の魚をおろしたものがあったので、ムニエルにしてみた。ヤーラムにいたとき海で釣りをしていた人が、こういう平べったい魚を釣っ..
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ワークスバーガーウィルソン岬国立公園の入り口にあるヤナーキーの町はずれダックスポイントに泊まる。 このあたりで唯一スーパーマーケットがある25kmほど先のフォスターの町へ買い出し。 オーストラリア名物、ワーク..
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もやしもやしはBean shootsの名前でスーパーに普通に売っている。250g入り一袋で1ドル49セント。キュウリの細切りと合わせて、醤油、胡麻油、塩、酢を入れてナムル風に。
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炒め物用細切り肉スーパーで炒め物用として売っている細切り牛肉は、比較的薄切りで2人で食べられるくらいの分量がパックになっている。醤油で下味を付けてコーンスターチをふって、野菜と一緒に炒めて、牡蠣油で味付けした中華風炒..
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鶏鍋元々オーストラリアは食べ物が高いのに、旱魃の影響もあるのかますます物価が上昇し、それに加えてオーストラリアドルもあがり続けて1ドル90円を超えて日本で稼いだお金をオーストラリアで使う身には辛い。安い食..
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年越しそばまったくお正月らしい準備はしていないけど、日本そばの乾麺があるのを思い出して、お汁のかわりに年越しそばつきの2006年最後の夕食。
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バーゲンクリスマスの翌日からバーゲンが始まった。 昨日猫の体重計を買いにKマートに行ったら、通路にカートに入れたお買い得商品があちこち置いてあって、店内を歩くのもままならない状態だった。クリスマス用品だ..
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ローストポークの最後今日は一昨日のローストポークの残りと卵と分葱でチャーハンにわかめスープ。この豚肉1kg6ドル55セントは、本当に使いでがあった。
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ローストポークづくしお昼は昨日のローストポークを小さく切って、ネギと卵と一緒に暖かい付け汁にいれた、肉汁うどん。 夕食はローストポークの厚切りをグリルで焼いて、自家製トマトソースをかけた。生のトマトをざく切りに..
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ローストポーク豚の1kgちょっとのロースト用塊肉をスーパーで見つけた。豚肉の値段は牛肉とほとんど変わらず、日本で買うのと比べても多少割高なのだが、このくらいの塊で買うとさすがに安い。日本円で600円くらい。皮や脂肪..
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野外バーベキューは風の強い日には向かないお昼はお好み焼き。キャベツの千切り、ハム、葱にインスタントのミーゴレン、卵で広島焼風にした。 スーパーで油のスプレーを売っているので買ってみた。風の強い日には油が鉄板の外にまで飛んでいってしまう..