記事「食べ物」 の 検索結果 38820 件
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今日は和食本日は豚肉と玉葱を卵とじにした他人丼、小葱と豆腐のみそ汁、マカロニサラダ。 前回（１０月９日）のコールズで買った豆腐は高野豆腐のように固かったけど、今回SAFEWAY（ウールワース）で買った..
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チーズ畜産のさかんなオーストラリアは各地域でつくられているチーズを買うのも楽しみ。大手スーパーにもオーストラリア産チーズはいろいろ売っている。これはクリスマス用だろうか、バジルとカシューナッツとパルメザンチ..
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ラミントンケーキ前にも紹介したラミントンケーキ。今度は別の大手スーパー、コールズにて購入。外はココアケーキにココナッツがかかっている。フィンガータイプのとは違って、中心部はスポンジケーキになっている。 夕食..
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フィシュ＆チップスファーストフードの中で割といけるのが、フィッシュ＆チップス 通常大きな白身魚のフライがドカンとあって、あとは食べきれないほどの山盛りのポテトフライ。ジロングのショッピングセンターにあるお店は、珍..
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マウンテンペッパーブレンドタワーヒルのビジターセンターにはブッシュフードをいろいろ売っている。これはマウンテンペッパーブレンドといって、オーストラリア版胡椒の葉と実を砕いたものだ。 今夜のビーフステーキに乗せてみた。..
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コーンポークコーンビーフというのはあるが、これは塩漬けの豚肉、コーンポーク。 鍋に入れてひたひたに水を注ぎ、蜂蜜とクローブを加えて火にかけ、沸騰したら５００ｇあたり４０分煮ると、作り方には書いてあった。..
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Bush Food Platterグランピアン国立公園ビジターセンターのカフェでお昼を食べる。 Bush Food Platterは、エミューソーセージ、ワイルドダックラヴィオリ、カンガルーステーキ、串に刺してあるのはクロコダイ..
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Fruit Fly Exclusion Zoneウェストワイオロングから３００ｋｍほど南下して、ビクトリア州との境界にあるトゥカムウォルという小さな町に泊まる。Fruit Fly Exclusion Zoneに入る前に「３０ｋｍ先からFruit F..
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調味料勢揃い我が家の食卓を豊かにしてくれる調味料たち 左からカレー粉、マヨネーズ、酢、トマトソース（＝ケチャップ）、バーベキューソース（≒お好み焼きソース）、胡椒（前列）、醤油（後列）、ごま油、塩、甜麺..
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マカデミアナッツロッキークリークダムに行く途中のダヌーンという集落はマカデミア畑が一面に広がる。近くで見ると青いマカデミアの実がなっているのが見える。 集落の入り口にはマカデミア加工所があり、集落唯一のゼネ..
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味付き鶏肉スーパーのカウンターでは、いろいろなたれをつけた鶏肉を量り売りしている。今日はサテー味と蜂蜜醤油味とスモークバーベキュー味の手羽元を２本ずつ。 ２つずつといったら、「たった２本？２ｋｇ？」と..
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そば、麻婆ナス車軸が壊れているので注文するとのことで、車はまだ直っていない。 繁華街以外は車がないと買い物にも不便するオーストラリアで、目の前のローガンハイパードームのショッピングセンターまで２ｋｍほどなので..