記事「食生活」 の 検索結果 3284 件
-
マングースの悲劇「いつものタイ」、「いつもの田舎」、「いつもの朝にいつもの道をいつもの時間に出勤」です。 スピードを出していたわけではないのですが、道端から飛び出してきた小動物が私の車と接触。 「..
-
【タイ料理】タイ語は難しい？「ヤーン」、「パオ」、「ビン」の違い前回お伝えした「タイのバーベキューの呼び方」ですが、自分なりに整理してみました。 話しの経緯は、鶏のバーベキューの呼び方で、現地人ともめたことが発端ですね。 しばらく放置していたんですが、記事..
-
【タイ料理】塩分の摂りすぎ注意！タイの魚の塩焼きシーバスの塩焼き。 タイ語でいうと、 「プラーパオクルア」 です。 これまで出てきた単語ばかりですね。 今回初登場の単語は「クルア」くらいでしょうか。 「プラー..
-
【タイ料理】たまにはいいかも、イサーンな夕飯いつものタイの田舎の宿。 いつものように一人酒。。。最近友達になった子猫ちゃんが毎晩私のところへエサを求めてくるようになりました。 ネコとじゃれながら、タイのウイスキーを飲んでいると電話が鳴り..
-
タイにもあります、”屋台な寿司屋”。そこで芽生えた「日泰"WIN-WIN"な関係」先日は”インドの屋台な寿司”を紹介しましたが、実はタイにもあります。 この日も愛車”GIANT”号を飛ばして屋台寿司へ。 店の名前は「インディ寿司」。 ひとなつっこい店主のおっちゃん..
-
【海外の食生活】驚異の“エンガワ率”６０％以上！エイのバーベキュータイでは、ご存知のように“淡水エイ”というのが生息しています。 時々テレビのバラエティ番組で釣っているのをみたことある方も多いとは思いますが、大きなものでは４ｍにもおよぶ個体が生息しているようで..
-
タイのセブンイレブンのおにぎり、マヨネーズものはイマイチご存知タイのセブンイレブン。 ほんとうタイにはセブンイレブンもそうですが、ローソンやらファミリーマートやら日系コンビニが多くて私らには嬉しい限りです。 これらコンビニは、やはり日系だけあって清..
-
【タイ料理】これは勘弁、タイの”昆虫料理”な屋台バンコクで夜遊びをしていると、道端に屋台をよく見かけますよね。 最近では昆虫料理の屋台はだいぶ減ってきましたが、タイ（特に東北部のイサーン地方）の名産（？）の一つで別に珍しいものでもなんでもない..
-
【海外の食生活】Tefalで自己満足なタイの田舎生活タイの田舎生活の”食生活改善プログラム”。 何と言っても前回の「おでん10連発」が尾を引いて、なかなか料理をする気になりませんでした。 気を取り直して料理を再開し、まずはTefalホットプレー..
-
【海外の食生活】それも食うのか？イサーン人タイの田舎生活。 ローカル人とも馴染ができて、今日は罠を仕掛けるというので付き合うことに。 行ってみると、なんかしけしけな罠。 「こんなんで何も捕れるわけないじゃんよ！」 私の言葉..
-
【タイの田舎生活】ヒマワリが咲くと恒例のクリスマスパーティを開く今年もタイではヒマワリが咲く季節になってきました。タイでは12月がヒマワリのシーズンなんですよねぇ、田舎にこもっている間に季節になるとローカル人とクリスマスパーティをすることが恒例となっていま..
-
ダイエット日記こんにちは。今回は「価値観」についてお話しさせて頂きます。 人にはそれぞれ価値観があります。 何を良しとして何をダメとするのかはその人それぞれの価値観が決めるものです。 これ事態はと..