記事「鰹」 の 検索結果 267 件
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カツオのおかかステーキゴールデンウィークもようやく終り・・・ くたびれましたーーー で、今夜も夕飯作り・・ 「鰻」でもしようかとスーパーに行ったのですが、国産の鰻は・・高いなーーーと・・カツオ・・が目に飛び込..
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高知市の「座くろ」で鰹、サラダ<B食倶楽部の記事> 高知市の「座くろ」での宴会の続きです。 http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=1314&p=124689 ..
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カツオブシはカビで作る今日から甲子園 中日相手の3連戦! 一番嫌な相手 落合い監督が薄笑いしよると、2.3日へこむ。 へこまさんといてくれー!! 正月についた餅が冷凍庫にあったんで、焼いて..
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☆タラの芽の天ぷら&春の味☆いつも応援、ありがとうございます^^ 励みになります ポチ!っとお願いします→人気blogランキングへ 続けてポチ!っとお願いします→ 。。 メニュー 。。 ?..
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鰹のソテーの夕ごはん。昨日の夕ごはんに鰹のソテーを作りました。 鰹にかるーく塩とお酒をまぶしておき、小麦粉を薄くはたいてソテーして、おろしたまねぎのソースを絡めて出来上がりです。 おろし..
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あと3日!「大人のための食育 プチ 講座」大人のための食育 プチ 講座、3日後!(参加費500円、無農薬野菜のおみやげ付き) に迫りました。 直前、再お知らせ…
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黒潮本陣 黒潮工房でカツオのたたき(2)<B食倶楽部の記事> 今日は、前回までの続き。 ワラ焼きの鰹のタタキのレポートと、先日の名古屋&大阪遠征の速報の2本立てです。 ◆こちらにお越しください。 http://www.b-s..
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黒潮本陣の黒潮工房で、鰹タタキ<お知らせ> 明日は、B食倶楽部オフ会に行っておりますので、お休みさせていただきます。 <B食倶楽部の記事> 高知市から南へ。 黒潮本陣という、宿泊もできる温泉施設へやってきました。 ..
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魚!ソウダガツオ(ソーダ鰹)を捌いてみました。クリックで応援してください。 → 人気ブログランキング烈 ソウダガツオ こんばんは。お風呂に入ったらやっと魚の匂いがとれたashです。 ・・・ またお魚捌いてみたんです..
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島のかつお節/島豆腐一丁せっと四方を海で囲まれ豊富な海岸線を持つ壱岐島では、昔から鰹もよくとれたものです。よく大漁となった漁師街で鰹節は、老人の手慰み、趣味の嗜好品として作られてきたものです。嗜好品として作られてき..
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オリーブオイルたっぷり鰹のカルパッチョ和イタリアンなカルパッチョ。 この青い葉は紫蘇ではなく生バジル!香り強烈です。 あらかじめオリーブオイルを回し掛け冷やしておいた鰹に、 バジルと茗荷をたっぷりのせ、ドレッシングを掛け..
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鰹のサラダ劣【鰹のサラダ】 鰹をイタリアン風のサラダにしてみました秊 作り方は簡単、鰹を焼いてドレッシングで和えるだけ連 劣【材料】 鰹、..