記事「Cake」 の 検索結果 262 件
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＃１１８ タルトフロマージュサレ ￥３４０チーズ生地部分は濃厚で、お味も食感も、ちょっとだけ、いわゆるプロセスチーズを思わせました。甘味は少なく、パルミジャーノがかかった部分は、しょっぱい系チーズケーキを主張しています。タルト生地自体も甘くは..
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＃１１５ ルレ ¥511〜生地にも苺が入った可愛らしいロールケーキ〜 ロール生地は可愛いピンク色ですが、苺の味を感じるということはありません。また、思ったよりも生地自体はしっかりしており、いわゆるジェノワーズのよう..
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＃１１２ フレーズピスターシュ ￥５２１〜TOSHIスペシャリテ、旬の苺とピスタチオの組合せ〜 上からいきます！トップの白いのは生クリーム。いちごとピスタチオがのっています。１段目のピンクの層は、イチゴピューレ入りのイチゴムース。..
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＃９９ いばらキッス・ミルフィーユ ￥５８１〜自家製さくさくパイと芳醇ないばらキッスのマリアージュ〜 上からいきます！パイ生地の層は軽く、サクサクタイプ。その下にはピンク色が可愛らしい生クリーム。イチゴピューレが混ぜ込まれているので、..
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＃９６ シュークル いばらキッス （プティ） ￥３０１〜茨城県オリジナルのいちごをふんだんに使った季節のタルト〜 ひとことで言えば、いちご入りの焼きプリンタルトです！表面に見えるいちごは、砂糖漬けされていないジャムのいちごのような食感。つまり濃..
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＃９３ セール・モア ￥６０１〜大切なあなたへ バレンタイン限定、優しい苺味のムースケーキ〜 いばらキッス（いちご）とブルーベリーの下には、甘さ控え目のバニラビーンズ入り生クリーム。フリーズドライドの赤いイチゴパウダーが..
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＃９２ いばらキッス・ショコラ ￥５８１〜甘酸っぱいいばらキッスとショコラの組み合わせは絶妙です〜 いばらキッスはとっても甘いいちごです！いちごのとんがり帽子の中には、甘さ控え目のバニラビーンズ入り生クリームと、いばらキッスの小切..
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＃９１ いばらキッス ￥５７１〜希少新品種の甘く芳醇な苺のショートケーキ〜 確かに、いばらキッスという種類の苺は酸味が無いようです。ひたちひめと比べると、赤みが強く小ぶりで、ぷっくりとしています。バニラビーンズ入り生クリ..
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＃９０ クープひたちひめ ￥５３１〜フロマージュムースと苺を合わせたカップデザート〜 まずトップは生クリーム、そしてひたちひめの小切り。周りのグリーンはピスタチオです。その下に生クリーム、またいちご、で、中心にスポンジの角切..
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＃８１ タルトひたちひめ ￥５２１〜酸味をおさえたジューシーなひたちひめをたっぷり使ったタルト〜 生クリームは甘さほどほどでバニラビーンズは無し。ひたちひめは甘みがあって、中の白い部分のキメが細かいことが特徴だと思います。中..
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＃８０ バウム・フレーズ （カット） ￥５０１〜しっとり柔らかな蜂蜜バウムにたっぷりの苺で仕上げました〜 これは以前＃５５でご紹介した有田バウムのハニーをカットしたものに、生クリームと苺を飾ったデザートです。蜂蜜味の生地の中心に蜂蜜味の..
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＃７７ ガレット・デ・ロワ ￥１９０１〜フランス伝統菓子。中にフェーブ（陶器）の入ったアーモンド風味の焼菓子〜 こちらは期間限定商品！まずは表面に切り込みを入れられた葉っぱの模様が美しいです！周りのパイ生地はサクサクと軽い仕上が..