記事「Sweets」 の 検索結果 1751 件
-
彗星の欠片待ちこがれた12月の夜に、彗星の欠片を見つけた。 音のない部屋で５つの物語が語られる。その１つ１つを目と心にやきつける。 お菓子が主役。でもその他のものが気になってしかたない。 ..
-
華甲のお話北大路魯山人 織部キク平鉢に京華堂利保の京かぶら。 京華堂さんは今勢いのある和菓子店だといいます。 落ち着いた絵志野茶盌には丸久小山園 千木の白。 薄茶用でもコクのある一杯。 ..
-
宇治から伏見へ京都二日目。この日も晴天なり。 ブライトンホテルの朝食には定評があるそうで、その噂通り、パンも美味しく、フルーツにライチもあって◎！ 朝食後はお部屋にもどり、昨日、鶴屋吉信..
-
ここのつのこころ「ひと言ではいい表せない」という言葉は、この人のためにあるのではないかと感じた、菓子屋ここのつさんの菓子。 ここのつさん自ら、「菓子」に「お」をつけていないので、ここではあえてそう言っておきます。 ..
-
禅の話北大路魯山人 緑波形備前土平鉢に、老松製 栗きんとん。 この日は、山土産（やまづと）という銘がついていました。 祇園辻利 鵬雲斎宗匠御好 寿松の白 同じく魯山人の無地刷毛目茶盌でいただ..
-
『中国茶のこころ』出版記念茶會＠ ミナ ペルホネン プレスルーム銀座蔦屋での記念茶會に続き、ミナのプレスルームで行われた記念茶會は、 ２日間合わせて72名のお客様にお越しいただきました。 プレスルームを下見して思った茶会のイメージは、 子供や動物..
-
『中国茶のこころ』出版記念茶會＆トークショー＠銀座蔦屋『中国茶のこころ 茶味的麁相』の出版記念イベントーーエコ茶会に続く第２弾として、 10月5日（金）と6日（土）に銀座蔦屋書店にて茶会とトークイベントを行いました。 GINZA SIX6階にある..
-
少し遅めの月餅。『中国茶のこころ 茶味的麁相』記念茶会の準備中。 白茶果特製のカスタード月餅と東方美人。 年々、バージョンアップしているとヒロエちゃんが仰るとおり、なめらかな鹹蛋入りカスタード餡。..
-
優雅な曲線織部俎（まな）板皿に聚洸の初雁。 初雁は秋の季語なのだそう。 控え間違えていないか少し不安ですが、ルーシーリー作 緑釉茶盌。 柳櫻園 坐忘斎宗匠御好 江雲の白。 高台からな..
-
『中国茶のこころ 茶味的麁相』出版記念茶會 in 東京9/21に発売を控えている『中国茶のこころ 茶味的麁相』の出版を記念して、いくつかのイベントや茶会を予定しています。 そのうちの１つにあたるもので、贅沢でオシャレな茶会のご紹介です。 ..
-
モンブランでお祝いヒロエちゃんのお誕生日。軽くランチでも…と計画していたところ、 ぜひ連れていきたい場所を思いつき、ちょしさんと３人で、代々木八幡のモンブランスタイルへ。 数日前にテレビで取りあげられたせいか、..
-
白茶果の蜜、満ち満ちて。白茶果工作室の、特別なお菓子を味わう茶会「雫滴リ蜜満チル茶會」。 小慢東京教室のしっとりした空間で、8人のためにひとつずつ振舞われるお菓子とお茶のマリアージュ（古い）を楽しみます。 せっか..