記事「ケーキ」 の 検索結果 24814 件
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シフォンと丸パンと、セダムのリースヨーグルトシフォンです。ドライクランベリーをいれました。 ８００ｇの粉で、大、小の丸パンを焼きました。 irie＋gardenでセダムのリースを作ってきました。春を感じる若草色です。奥のは..
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かぼちゃのシフォン裏ごししたかぼちゃ１００ｇ。水分の多いかぼちゃだったので、水を少なくして、白砂糖を使い、シナモンも少し入れました。しっとりしています。 冷凍庫に、まだ、かぼちゃの裏ごしたもの、夏ミカンピール、ブ..
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さつまいものフィナンシェ卵白消費のために作りました。１６０ｇの卵白で、ミニキューブ型7個とミニパウンド型2個ができました。今日はバレンタイン、材料は用意してあったのですが、体調がいまいち・・・来週 作ります。
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ブルーベリーのケーキ大きな型のレシピで、生クリームを４５０ｃｃも使っていたので、２００ｃｃの生クリームに対しての他の材料を計算して作りました。かなり慎重にやったつもりですが、ケーキフィルムにムースがついて、均等に入りませ..
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干し柿とくるみのパウンドケーキと山食粗製糖を使いました。焼き上がったらラム酒入りのシロップをたっぷり染み込ませました。 ８００ｇの粉で、1斤と１・５斤、２本焼きました。２本とも、前よりもいい焼き色になりました。
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マンデルレーリュッケン先週、焼きました。軽井沢でいつも楽しく過ごさせていただいているカフェへのおみやげにしました。美味しかったわ という言葉がとてもうれしいです。 外は雪、白い景色、中は、薪ストーブの赤い炎がゆれ、ゆっ..
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ガトーショコラ昨日は、誕生日。やっぱりケーキを作ろうと思い、ガトーショコラにしました。チョコレートと卵が3個しかなかったのです。あの天気です。買い物には行けませんでした。オレンジソースを添えてみました。チョコとオレ..
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安納芋のロールケーキと丸パン安納芋をオーブンで焼いて、まだ熱いうちに皮をむき、潰しました。生地に入れる分を別にしておいて、残りはロールケーキの型に合わせて棒状に丸めておきました。生地には黒ごまも入れて、和テイストのロールケーキに..
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マーブルシフォンやっぱり今年の焼きはじめは、シフォンとなりました。年末に焼いたシフォンと違っているところが２つ有ります。 １７ｃｍの型に対して、生地量が多かったので２０ｃｍ型に入れました。けっこう高さもでました。 ..
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チョコマーブルシフォン今年も、シフォン、たくさん焼きました。焼き納めは、マーブルシフォン。マーブル模様は、まあ、これでいい感じです。
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ダンスファン昨年の5月から、主人と始めたこのブログ。 ２，３ヶ月もすれば、書くこともなくなってヤメるのかな なんて思っていたけど、なんのなんの、 続いていますよ。 主人は、特に、ダンスに対して熱い思いを語っ..
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メリークリスマス楽しいクリスマスを、お過ごしのことと思います。 我が家は、どうかというと、まあ～、普通とかわらない かな? でも、クリスマスケーキは作りました。アーモンドを入れたチョコ生地を焼き、マンゴーとチョ..