記事「スローフード」 の 検索結果 654 件
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丸子紅茶を尋ねて！今日はスローフードのお仲間と丸子紅茶に訪問してきました。 お隣の静岡県なので、いつか必ずうかがおうと思っていたのですが、こんなに早くいけるとは思わなかったです！ 【丸子紅茶と村松さん】 日本..
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小田原から横浜にトンボ帰り今日の昼間はなんだったんだ・・・ 小田原まで行ったのに、野暮用が発生して横浜にトンボ帰り。 正確に言うと、小田原駅まで着いたのにトンボ帰り。 あ～ しょうがないから、小田原駅から撮った小田..
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スローフード運動スローフード運動はもともと北イタリアのブラという村で１９８６年に生まれたものです。 スローフードという名称はその名の通りファーストフードに対抗するために付けられ、当初はＮＰＯ団体により運動が始まりま..
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リストランテ ア・リッチョーネ 鎌倉リストランテ ア・リッチョーネ 住所 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2-12-30 BMビルB1F アクセス ＪＲ横須賀線鎌倉駅 徒歩5分 TEL 0467-..
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ロハスとスローフードロハスとスローフード ロハスの広まりに伴って、ロハスの一環としてのスローフードに対する消費者の意識も高まってきました。 「スローフード」とは、ローマにファストフード店が出来始め..
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スローフードな人生ファーストフードは世界中どこでも気軽に食べられ、 安くて、似たような味で注文に迷うこともない。 その便利さは明らかだ。 しかし、それでは本当にものを食べたことにならない・・・..
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中国でロハスは開花するか？中国でロハスは開花するか？ 「ロハス」 「スローフード」 「スローライフ」 自然にやさしく自然と共に暮らそうという概念は日本でも浸透しつつあるが、この考え方、中国にも波紋しつつある。 ..
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スローフードとは○スローフードとは スローフードとは、旬な食材を使い食事をゆっくりと楽しもうというライフスタイルの提案です。世の中にはファーストフードで有名なマクドナルドがありますが、マクドナルドの考え方とは対極に..
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スローフードの考えスローフード協会は１９８６年に創始者のカルロ・ペトリーニによってイタリアのブラ市に創設されました。その後、短い間に国を超え世界に広まり、今日では３８カ国に広まる運動を続けています。スローフード協会のシ..
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スローフードを始めようスローフードを始めるにはどうしたらいいのでしょうか。それは普段、私達が食べているものに対する考え方を変えることから始めてみましょう。 まずは、自分や家族や仲間たちが普段食べているものは、どのよう..
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スローフードのおすすめ食材簡単に手作りできるスローフードのおすすめ食材を紹介します。身近にある食材を使って、短時間に簡単にできるものばかりですので、是非作ってみて、味わってみましょう。 ヨーグルト 牛乳 400cc ..
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スローフード みそ作り本格的にやって見たいならおすすめなのが、調味料の手作りです。市販のものを使うよりもおいしいものを作ることができるんですよ。一味違う味を目指すなら手作り調味料です。今回は、手作りの味噌を作ってみましょう..