記事「パスタ」 の 検索結果 11829 件
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イカ墨今回はスパゲッティで。 新イカを使ったイカ墨のスパゲッティ。 必ずお口は黒くなりますのでご注意を！ お召し物はもっと気を付けてくださいね。 ..
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ランチのパスタ８５０円（税込）の平日（月～土）パスタランチ。 フジッリのシークワーサーと豚肉の煮込みソース。 松の実とトマト・バジリコのピュレのスパゲッテ..
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カニ皆さんお好きなようで。 ワタリガニのリングィーネ。 書く迄もなくいつものワタリガニのパスタ。 昨日はご夫婦で３皿食べられた方もいらっしゃった（笑） 有り難うござ..
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トルテッリトルテッリ、こんな感じです。 自家製チーズとマッシュルームを詰めたトルテッリ・バター・チーズあえ。 自家製チーズの酸味がなかなか良い仕上がりです。 是非どうぞ。 ..
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マッシュルーム美味いマッシュルームです。 フジッリのンドゥイア入りトマトソース。 豚と唐辛子の腸詰のンドゥイアが辛いので、マッシュルームがとても甘く感じます。 辛い料理が大丈夫..
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トルテッリ詰め物パスタがメニューに無いのは寂しいね。 牛乳に○○を入れて発酵させて濾し、自家製チーズを作りました。 マッシュルームを細かくして火を通し..
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たまには？ポカもあります常連様から、アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノのご注文をいただいた。 いつも置いている食材なので当然受ける。 ガガ～ン！ 唐辛子が無い！！！！ 確かにうちの料理って唐辛子を使う..
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トルテッリなかなか書けないうちに残り少しになってしまった。 牛肉とシイタケの煮込みを詰めたトルテッリ・バター・チーズあえ。 ロングパスタを選ぶお客様が多い中で、こういうのをご..
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タマゴ茸ポルチーニよりもお高くて。 地物全粒粉入りタリアテッレ・タマゴ茸あえ。 全粒粉が入ると、ちょっと歯触りの良いパスタになりますね。 タマゴ茸の風味と良く合います。 ..
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地物全粒粉飯岡産。 飯岡（いいおか）の藤田家族さんの小麦粉。 無農薬の全粒粉。 パスタにしました。 全部全粒粉ではグルテンが少なくて作れないので、..
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カボチャのニョッキ今年はグリーントマトが少ないので、 カボチャのニョッキ・トマトとオリーブあえ。 グリーントマトの代わりにプチぷよを使ってます。 火が入っても皮がなかなか外れず柔ら..
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パスタ２種最初は季節のパスタ。 カボチャのニョッキ。 １年ぶりにコンニチハ、って感じ。 この季節にしか作らないニョッキ。 春はソラマメ、夏はカボチャ、秋はサトイモ、冬..