記事「パン」 の 検索結果 19846 件
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丸パン ２同じような画像が続きます。春よ恋と１cwを使って、半分にチーズを、残りはプレーンで。春よ恋に合わせる強力粉が違うと味は、どうなんだろう、と遊んでいます。チーズのを食べたからなのかもしれませんが、リスド..
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黒ごまミニ丸パン春よ恋とリスドォールと黒ごまで。分割量を、いつもより少なくしたので、かわいらしく焼き上がりました。もちっとしていて、かみしめると美味しいです。
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プチカンパーニュ春よ恋ブレンドとライ麦とリスドゥールで、以前作り、見かけはよくなかったのですが、とてもいいお味だったので、また作りました。リスドゥール、賞味期限、先月まででした。あと２，３回使えばなくなるはず。メゾン..
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塩麹山食塩は入れず、塩麹だけにしました。成形する時まで、粒つぶが見えるのですが、焼いて、割ってみても粒つぶは、ありません。部屋中に、いい香りが。私のささやかな、今日の幸せです。
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たくさん焼きました。ちょっとした手違いがあり、９００ｇの粉を使うことになってしまいました。 ６００ｇの粉、トマトジュース、ドライトマト、バジル、オリーブオイルで、これだけ焼けました。ホットドッグ用ロールの成形は、イ..
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山食先日、春よ恋ブレンドとリスドォルを合わせて焼きました。この山食は、春よ恋ブレンドと１cwを合わせました。生クリーム、牛乳、卵も入れて、リッチな生地になりました。 塩麹を使いたかったのですが、毎日、料..
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プチカンパーニュ先日、習った木の実のプチカンパーニュをベースにして焼きました。春よ恋ブレンドに、消費期限間近のリスドォルを合わせました。木の実は入れず、カゴを使いませんでした。クラムがふんわりして美味しいです。明日の..
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カトル・フロマージュ昨日の持ち帰り生地で焼きました。１０ｃｍのトレイがないので、パウンド型と１５ｃｍの丸型を使いました。１個ずつ焼くより、ボリュームがあるように見えます。
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fumufumu+パン教室とトロピカルパウンドケーキ私yokoyokoが、cobocoboではなく、fumufumuパン教室へ初めて行ってきました。木の実のプチカンパーニュとカトル・フロマージュを焼いてきました。カトル・フロマージュにはお野菜もいれ、と..
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塩麹パン以前、作った塩麹パンは、塩と塩麹、両方いれましたが、今回は塩麹のみです。水分を少し減らし、ホシノ丹沢酵母の量はそのままで。塩味がキツクなるかと心配でしたが、そんなことはなく、とても美味しく、私好みです..
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整列！塩麹の丸パンとチーズパンきれいに並びました。昨日の午前中に捏ねて、今焼き上がりました。塩麹を入れることによって粉の旨みがますような気がします。１つ食べてそう思いました。
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1cwで山食１斤と１．５斤型で2本、焼きました。習ったのはバターをいれたのですが、今回はショートニングをいれてみました。先日は、春よ恋ブレンド・塩麹で焼きましたが、粉や加える物を変えると、どんな焼き上がりになるの..