記事「健康」 の 検索結果 114088 件
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薬膳料理編その８：黒米黒米は、穀類ですから、どう食べるかって話であれば、普通のご飯を炊く時に一緒に入れて雑穀米にすれば、それでＯＫってことにはなるんですけど。（笑）イヤ、薬膳の話をしていて、それで終わってはツブログになりま..
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薬膳料理編その７：緑豆緑豆と言えば、緑豆もやしと、緑豆春雨が、なんとなくすぐに思い浮かんでくるのじゃないかと思いますけれども。はい、お察しの通り、この緑豆は、もやしや春雨の原料でもあるようです。日本はこの緑豆を、ほぼ全量、..
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薬膳料理編その６：ナツメナツメと言えば、作家に夏目漱石さんがいますし、たしか、抹茶を入れる小さな茶筒のことを、やはりナツメと言ったと思います。いや、別にオヤジなダジャレを連発したいわけではないのですけれども。（笑）こちら、生..
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薬膳料理編その５：葛本日のツブログをする前に。昨日、一週間分のウォーキング量と、８月１か月分の総ウォーキング量をＵＰするのを忘れておりましたので、それを本日ご報告いたします。もちろん、ちゃんと歩きましたし、筋トレも通いま..
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薬膳料理編その４：松の実松の実って、私の場合は、ご飯の中に雑穀として入れて、一緒に食べることが多いのですけど、乾煎りして食べると、香ばしくていい感じなんですよね。この松の実は、松ぼっくりの胚乳部分なのだそうですが、栄養価が高..
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薬膳料理編その３：アンズアンズって、薬膳なの？と思った方、いらっしゃるでしょうか。ええ、薬膳というか、漢方食材なんです。杏仁、と書くとピンとくる方がいきなり増えるんじゃないかと思いますが。（笑）杏仁は、お察しいただいているの..
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薬膳料理編その２：クコの実これはもうねぇ、ある意味、漢方、薬膳の代表的な食材の１つじゃないかと個人的に思っているのですけれども。中華料理店でデザートに杏仁豆腐を頼んだり、おかゆを注文すると、トッピングにこのクコの実がくっついて..
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薬膳料理編その１：金針菜うわ～…パン料理編が終わっちゃったよ。でもって、薬膳料理編に突入しちゃうんだよ。…と昨日、ツブログをした後、ひそかにそれで緊張しておりましたのですが。いや、何をそんなに緊張するのかって、扱うテーマが薬..
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パン料理編その２５：薬膳的パン？（本日は計測日でした）あっという間に、パン料理編も最終回を迎えてしまっておりますが。やっぱり、ここでもこのテーマでございます。（笑）でもその前に、計測日の結果のご報告を。 んっと。先月、先々月みたいに、計測日当日に体..
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パン料理編その２４：パンと食べ合わせはいはい。全部の料理編で、必ず出てくるこのトピック。（笑）今回もやっぱり入れてあります。探してみますと、結構ありましたよ、このパンと良い食べ合わせって。一番有名どころは、伊達式ダイエットの、抹茶豆乳の..
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パン料理編その２３：ベーグルいつの間にやら、このパン料理編も２３回目のツブログになりました。早いものです。いろいろなパンをツブログしてみたいと思って進めておりましたところ、そういえば、ベーグルのレシピは３つほど、このパン料理編の..
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パン料理編その２２：豆乳パンまだ８月は終わっていないのですけれども。不思議と、涼しい日が続いておりますので、本日、久々に１５品目スープをマイ食卓に登場させました。（笑）もちろん、例によってデカイ生姜をすりおろして、バッチリスープ..