記事「和菓子」 の 検索結果 10285 件
-
ドット干菓子 小島秀子染織展 最終日今回のテーマに合わせて 私もドットの干菓子を 作りました。 会場にて試食が出来ます。 会期 11月23日（火）～12月4日（土） am11:00～pm18:00 ..
-
あんみつ大福銀座中条の 豆乳クリーム入りの あんみつ大福を 頂きました。 寒天と黒蜜、和の 風味のあっさり クリームと これはまさに あんみつのお・あ・じ。 久しぶりに美味しさに..
-
黒い和菓子急にあちこちから 同じ形の菓子が 登場することが あります。 周りが羊羮で ボール状の和菓子です。 写真は黒砂糖入りで 中はさつま芋のあん玉。 焼き饅頭に羊羮を コー..
-
ハロウィンの和菓子 席中では懐石料理マナー講習、 10月２４日の主菓子。 陶器のランタンを 菓子鉢に見立て 正客は1個 大きい方は ３個入りました。 ハロウィンの フォークやピックを 探したのですが..
-
ハロウィンの和菓子制作中懐石料理マナー講習、 10月２４日の主菓子です。 テーマはハロウィン、 カボチャの黄身時雨を 作りました。 中はこしあんが少なめに 入っています。 黄身時雨があまり 割..
-
１０月の干菓子 席中では干菓子器は 一閑張りです。 中に歌が詠まれて 文字がおしゃれな デザインになっています。 つた楓の生砂糖生地と 押し物の 松ぼっくり（つもり）は こしあん入りです。 盛り..
-
ロシア菓子食べ物から それが作られた土地に 興味が沸きます。 いただいたロシアの 旅のお土産は お菓子ばかりでなく お話も聞きたいこと ばかりでした。 丸い砂糖衣の中は 乾燥ラ..
-
10月の干菓子名残の茶事に合わせて つた楓を作りました。 生砂糖生地を渋い 緑色に染めて 型で抜きます。 緑色は濃淡二種類にして 変化をつけました。 同じ生地を細く こよりのように伸..
-
小島秀子染織展 ご案内いよいよ11月から始まる 小島秀子先生の６年ぶり 個展のお知らせです。 dot's weaving 帯を中心に飾り布などの 織り作品の他、織り布 アートブックなど３０点あまりが ..
-
9月 干菓子 席中では P2干菓子器は 立ち上がった面は 山を表し 平らな面は 大地に見立てて 盛りつけられました。 茶事のテーマは 登山好きのご亭主 ならではの山です。 お菓子にまで 秋の山..
-
9月 干菓子 席中では黒の干菓子盆に。 生砂糖生地の キキョウと すすき煎餅です。
-
9月 干菓子紫の花は キキョウです。 生砂糖生地を 着色して 型抜きしました。 まん丸の すすき煎餅と。 暑い日でしたので あんこと一緒に 柚子砂糖煮を間に 挟みました。 ..