記事「夕食」 の 検索結果 5121 件
-
晩のおかず生姜とネギの鶏の唐揚げ ・材料…鶏もも肉2枚、生姜1片、ネギ½本 ・調味料…醤油大さじ3、料理酒大さじ3、小麦粉:片栗粉=2:1 ①鶏もも肉を2センチぐらいに切り、ボールに醤油大さ..
-
晩のおかず鱈のトマト煮 ・材料…鱈切り身6切れ(牛乳に浸けておく)、玉ねぎ1個(みじん切り)、赤ピーマン1個(皮に焦げ目を付けて皮を剥いてみじん切り)、トマト2個(皮を剥きみじん切り)、 ・調味料…オリ..
-
晩のおかず肉団子スープ ・材料…肉団子(豚ミンチ80g、玉ねぎ½個、ネギ少々、卵白1個、パン粉大さじ3、塩、コショー)、白菜、生姜少し、コンソメ1個 ①豚ミンチに、玉ねぎみじん切り(レンジでチ..
-
晩のおかずエビ淡雪あんかけ(圧力鍋使う) ・材料…大根⅓本(2.3センチ切り6切れ)、エビ10匹、卵白1個、ほうれん草少し ・調味料①…昆布20センチ、水600cc、薄口醤油大さじ1、料理酒..
-
晩のおかずワカサギの南蛮漬け ・材料…ワカサギ1パック、玉ねぎ1個、貝割れ大根1パック、(小麦粉、片栗粉=1:2) ・調味料(甘酢)…米酢50cc、薄口醤油大さじ2、砂糖大さじ3、ごま油小さじ1 ①ワ..
-
晩のおかず牛肉トロトロビーフシチュー(圧力鍋で) ・材料3人前…(牛バラ肉350g…8等分切り、小粒玉ねぎ4個、芽キャベツ5個、人参大1本…乱切り、しめじ50g、玉ねぎ½…みじん切り、ニンニク1..
-
晩のおかずブリも安くなったし…ブリの照り焼き ・ブリの照り焼き…ぶり3切れ…タレ(砂糖大さじ1、醤油大さじ3、料理酒大さじ2、味醂大さじ2、水少々)…ガスレンジで両面を少し焼いて、フライパンで仕上げるぶり..
-
晩のおかず中華丼 ・材料…豚もも肉薄切り100g…3センチ切り、エビ9個…殻を取り背わたも取る、白菜…そぎ切り、人参½…短冊切り茹でる、ピーマン2個、竹輪2本、椎茸3枚…4等分切り、卵…ゆで卵、..
-
晩のおかず餃子 ・材料…豚ミンチ100g、キャベツ½個、ニラ1ワ、生姜1片、ニンニク1片、餃子の皮(32枚=生協で) ・調味料…片栗粉大さじ1、オイスターソース小さじ1、コショー少々 ①キャ..
-
晩のおかず鶏と大根の味噌煮 ・材料…大根½本…乱切り、鶏もも肉1½枚…4個に切る、生姜1片…薄切り、昆布20cm…角切り、ネギ…小口切り、 ・調味料…水600cc、料理酒100cc、..
-
晩のおかずミートソースドリア ・材料…牛ミンチ100g、玉ねぎ1個…みじん切り、ズッキーニ1本…みじん切り、ピーマン1個…みじん切り、トマト1個…皮を剥き、粗く切る、チーズ3枚、冷やご飯3人前…レンジでチ..
-
晩のおかずタラの赤出し ・タラの赤出し…(タラ切り身6切れ、豆腐2ぶんの1丁、長ネギ、赤出し、昆布ダシ) 昆布ダシに、タラを入れ(アクが出たら取る) 赤みそを入れ(お味噌を入れてからは沸騰させない) ..