記事「料理」 の 検索結果 95393 件
-
回鍋肉（ホイコーロー）昨日の晩御飯は「回鍋肉」「野菜炒め」「薩摩芋の味噌汁」でした。 回鍋肉、最近作ってなかったな～。なんとなく食べたくなりました。いつもはキャベツと肉のみですが、昨日は余ってたピーマンも入れてみました。..
-
いり鶏昨日の晩御飯は「いり鶏」「胡瓜とセロリのマヨ味噌和え」 「大根と油揚げの味噌汁」でした。 いり鶏──筑前煮ともいうそうですが。まあ、鶏肉の 入った煮物と理解しています。寒くなると、ほんと煮物が ..
-
カレーコロッケ昨日の晩御飯は「カレーコロッケ」「サラダ」 「きのこの味噌汁」でした。 一昨日作ったカレーが微妙に残ってしまい、 考えました。一回分には少ない量だったので、 いいや、コロッケにして揚げちゃえ～..
-
カレーライス昨日の晩御飯は「カレーライス」「南瓜のスープ」 「ミニトマトのサラダ」でした。 カレーライス、かなり久しぶりに作りました。今年の 夏が暑かったせいか、煮込まないと美味しくない料理は あまりしな..
-
薩摩芋の甘煮昨日の晩御飯は「いくら丼」「薩摩芋の甘煮」 「ミニトマトのサラダ」「キャベツの味噌汁」でした。 週末はどうも気が抜けてダメですね～。あまり 作る気になれない。「かけるだけ」とか「煮るだけ」に ..
-
天ぷら昨日の晩御飯は「天ぷら」「卵と枝豆の味噌汁」 でした。 さすが金曜日の食卓。貧しい！ 天ぷらはいつも 野菜のみです。昨日は茄子・ピーマン・南瓜・薩摩芋を 揚げてみました。 天ぷらをからっと揚..
-
茄子とピーマンの味噌炒め昨日の晩御飯は、「いくら丼」「煮物」「茄子と ピーマンの味噌炒め」「エリンギの味噌汁」でした。 いくら丼、生筋子が安いので、また登場！ 秋の味です。そして、寒くなると定番の煮物。手抜き とも..
-
コーンチャウダー昨日の晩御飯は「タラコスパゲティー」「コーンチャウダー」 「ラタトゥイユ」でした。 だんだん寒くなってきて、温かくて具沢山のスープが 食べたくなりました。そして思いついたチャウダーです。 Ｋ師..
-
親子丼昨日の晩御飯は「親子丼」「薩摩芋の煮物」 「ほうれん草と油揚げの味噌汁」でした。 親子丼、久しぶりに作りました。少し手抜き？ と思いつつ、美味しいからいいかぁ～と、安易に 作り始めました。 ..
-
麻婆ブロッコリー昨日の晩御飯は「麻婆ブロッコリー」「南瓜の ミルク煮」「コーンスープ」でした。 Ｋ師匠宅からいただいた大量のブロッコリー。 茹でてポテトサラダに入れ、残ったものは冷凍庫へ。 それでも沢山あるの..
-
ポテトサラダ昨日の晩御飯は「炊き込みご飯」「ポテト サラダ」「豆腐とわかめの味噌汁」でした。 昨日無事に帰宅したのですが、Ｋ師匠が お土産に炊き込みご飯を持たせてくれました。 美味しかったです！ そして..
-
生ちらし昨日の晩御飯は「生ちらし」「肉詰めピーマン」 「野菜サラダ」「具だくさんの味噌汁」でした。 相変わらずＫ師匠の手作り晩御飯です。珍しく 風邪を引いてしまった私は、昨日は一品も作ることが できず..