記事「料理」 の 検索結果 95393 件
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おはぎ昨日の晩御飯は「おはぎ」「ザンギ」「野菜サラダ」 「茄子とエノキ茸の味噌汁」でした。 といっても、私が作ったわけではありません。私の 料理の師匠、Ｋさんお手製です。自家製の小豆を使う 「おはぎ..
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具だくさんの味噌汁昨日の晩御飯は「いくら丼」「具だくさんの味噌汁」 「野菜と豚肉の炒め物」でした。 なんだか、もろ冷蔵庫整理という献立ですね！ そうです、これで冷蔵庫整理はほぼ完了です。 具だくさんの味噌汁は..
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ミニトマトのサラダ昨日の晩御飯は「麻婆茄子」「ミニトマトの サラダ」「大根の味噌汁」でした。 他の事に頭がいってるときは、晩御飯にも キレがない。冴えもない。仕方ない。 で、ミニトマトのサラダです。いつか書こう..
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煮物昨日の晩御飯は「煮物」「そぼろ丼」「胡瓜とセロリの甘酢炒め」「あげとぶなピーの味噌汁」でした。 旅立ちまであと三日。冷蔵庫整理に向けて始動しました。まず、買い過ぎた肉類は冷凍庫に保存。献立はなる..
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さばの味噌煮昨日の晩御飯は「さばの味噌煮」「天ぷら」「卵の味噌汁」でした。 昨日、買い物に行ったら、さばがお買い得だったので、２尾仕入れてきました。さばといえばやっぱり味噌煮でしょう。しかも、味噌は赤味噌じ..
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ソース･スパゲティー昨日の晩御飯は「ソース･スパゲティー」「中華風コーンスープ」でした。 ソース･スパゲティーとは何ぞや？ と思われる方もいらっしゃるかもしれません。昨日の私はいかれてた。材料を全て切って中華鍋まで..
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いくら丼、再び昨日の晩御飯は「いくら丼」「わかめの味噌汁」でした。 いくら丼、第4弾です。なんだか、全く作る気がしなくて……。サボっちゃいました。いくらをかけるだけで出来上がり。秋だけの贅沢ということで、許し..
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スパゲティー・カルボナーラ昨日の晩御飯は「スパゲティー・カルボナーラ」「ミネストローネ風スープ」「豆腐のサラダ」でした。 ここ最近ずっと、「カルボナーラ食べたい」と頭の中で呟いていました。やっと念願叶って作ることができて嬉し..
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茄子のそぼろ煮昨日の晩御飯は「いくら丼」「茄子のそぼろ煮」「シメジとエノキの味噌汁」でした。 今年も生筋子が安いです。沢山「いくら」を食べられて、シアワセです。ご飯が見えなくなるくらいにかけて食べると、満足感..
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アップル・ゼリー昨日の晩御飯は「ピザ」「ミルクスープ」「薩摩芋のレモン煮」でした。 珍しく宅配のピザなど頼んでみました。いつも頑張ってる自分へのご褒美ってところかしら。 ピザなので、味噌汁ではなく、スープを作..
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酢豚昨日の晩御飯は「酢豚」「大根おろしとなめこの味噌汁」でした。 酢豚、大好きです。何がいいって、野菜を沢山取れる。ボリューム満点なので、副菜は省きました。 さて、昨日入れた材料は、豚肉・玉葱・人..
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チンジャオロースー昨日の晩御飯は「チンジャオロースー」「ミニトマトのサラダ」「大根と青梗菜の味噌汁」「いくら丼」でした。 いくら丼、第三弾！ 今秋は出足好調です。でも、今日は横に置いておいて、チンジャオロースーで..