記事「料理」 の 検索結果 95401 件
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ペンネグラタンペンネのグラタン ブロッコリーと牛乳とチーズで作ってあると思います（たぶん） ムスメ、 「はやく、カライの（胡椒）かけて そしたらアキラメられるから」 ..
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今日のまかないはお弁当です今日、お弁当を持たされました。 ムスメの遠足のために作ったお弁当、 俺の分も作ってくれてました。 バイトの子の分も。 金曜日に遠足が多いので、 今日の担当のお昼の..
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トマトソース仕込み今日、トマトソースの仕込をやってました。 だいたい、２日がかりで仕込むのですが 頑張って、今日１日で仕込もうと思い、 ホールトマト缶を開け 野菜濾し器（パッサベルド..
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写真間違え昨日のブログの写真を間違えてました。 嫁さんとムスメ、合作のハンバーグとポテト。 美味しかったです。 ポテトはトスカーナ風フライドポテト。 と言っても、簡単です。 ..
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一昨日のカレー その後日談 ヒンシュク一昨日の晩ご飯はカレーでした。 ブログには、激ウマと書いたんですが ホント、美味しかったんです。 カレー粉で作ったそうです。 嫁さん的には、ジャガイモが高かったので ..
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ギモーヴ と シャラン産鴨近々、メニューを大幅に変えようと思ってます。 アラカルト中心でやってみようか思案中。 良い点、悪い点があるかと思いますが まだ、考えてます（迷ってる） ちなみに、明日はイリスでラン..
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けっこうイイと思います---- 昨日のディナーのまかない。 ローストに木の実、 付け合わせにジャガイモ
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金龍美食まかない たぶん、めんたいキャベツと肉を煮込んだヤツ？ ここしばらく行ってなかった金龍美食に 今年になってからもう３回行きました。 ..
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オードブル仕込み昨日からオードブルおせちの 本格的な仕込みに入りました。 まずは、ローストビーフ。 俺は香ばしさを出すために 表面を焼きます。 昔、肉の表面を焼くと 肉汁が出るのを..
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ハモンセラーノ その後10日前に来たハモンセラーノ。 「メッチャデカイな！」 ・・・だったのと、 後で取ればヨカッたんであろう骨を 先に取ってしまった痛恨のミスもあり、 ガンガン前菜に使ってい..
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ハモン-セラーノまかない フェガティーノ レバー等を使ったパスタ、内蔵好きには人気 俺、大好き 昨日、発注してた生ハムが来ました。 大..
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さかな（ホウボウ）の仕込み 今日のまかないまかない 写真は光でとんでて良く分かりませんが 牛ほほ肉のラグーとキャベツのオーブン焼き カボチャのニョッキで余ったソースとパン ・・・です。 そう言えば、昨日仕込..