記事「料理」 の 検索結果 95402 件
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白樺のスプーンとロイムロヒ昨日は相模原市にある長野修平さんの自宅兼アトリエで開催されたワークショップに参加してきました。 ちょっと早めに家を出ないといけないスケジュールだったんですが、横浜線の橋本駅をうっかり寝過ごし、予定し..
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アイランダー2019に行ってきました昨日は池袋のサンシャインシティで開催されているアイランダー2019に行ってきました。 日本中の離島の情報が集まる年に1度のイベントです。 島の人たちが実際に来ているので、求人・就職・移住の相談..
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雨の八丈島を見て回る１３時１０分頃青ヶ島を出たあおがしま丸は、１６時１５分頃無事に八丈島に到着しました。 天気は曇り。デジカメの電池が切れてしまって、携帯のカメラの写真なので以後は画質が悪いです。 港から宿に電話..
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青ヶ島を脱出する青ヶ島での一夜が明けました。 前日の夜から降り出した雨はますます強くなり、風も強く吹いています。 ヘリの復旧はあきらめて昼の船で青ヶ島を発つことは決めましたが、そもそも船は出るんだろうかと不安..
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青ヶ島の集落を歩くお昼ご飯を食べ、再び島を歩いてみます。 だいぶいいお天気になって、暑いくらいです。 雨を覚悟してきていたのでうれしい誤算です。 宿の近くで道路工事をしていました。 斜面の土がむき出..
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野麦峠を歩く雨飾荘での一夜が明けました。 結構しっかり雨が降っていて、雲は低く、山に登れないことはなさそうですが眺望はとても無理だと思われました。 雨の中を歩く装備は用意していますが、午前中は降り続きそう..
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安曇野でキャンプ先週の金土で信州の安曇野に行ってきました。 もう10年以上のつきあいになる友達が安曇野に引っ越してもう４、５年経ちます。 前に会ったのが２年前、今回久しぶりに会いに行きます。 待ち合わせは岡..
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クッキングキャンプin福井前坂キャンプ場2019（後編）キャンプ2日目はホットサンドと生コーンスープ。 チーズや焚き火ベーコンをのせて二つ折りにした食パンをアルミホイルに包んで炭火で焼くだけのホットサンド。 昨日収穫したコーンは実をナイフで削ぎ落し、コ..
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クッキングキャンプin福井前坂キャンプ場2019（前編）毎年お盆のころにお世話になっている福井県の前坂キャンプ場。 去年は海辺のガラガラ山キャンプ場に浮気してしまいましたが、今年は前坂に帰ってきました。 今年は2泊3日。２日目にこれも恒例の長野修平..
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麦味噌ができました2月に仕込んだ麦味噌、4か月余りがたち、そろそろできた頃かなと甕を開けてみたら、まぁまぁいい感じ。 これにて完成という事で、器に小分けにしました。 米味噌はお盆過ぎまで熟成させますが、麦の場合..
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らっきょうの甘酢漬け先週の月曜、注文していた土付きのらっきょうが届いたので、夕食の後、ほろ酔いでしたが、洗って根を取り、塩漬けまでしました。 1キロのらっきょうでしたが、ちょっと入念に剥きすぎたのか、600ｇあまり..
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鎌倉でアジサイを見る仕事がエアポケットのように空いたので、今日は休みを取りました。 特に何をするという予定はなかったのですが、午前中は雨も降らなさそうなので、鎌倉の明月院のアジサイを見に行くことにしました。 おそ..