記事「料理」 の 検索結果 95391 件
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オッ、シンプル和食【12月26日晩のおかず】 (水)シンプル?質素だにゃ。 <献立> ○生カレイの塩焼き ☆煮付けより、塩焼きの方が人気です。 ○畑菜の煮物 ・材料…畑菜、平天。 ・調味料…煮干し..
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ハリハリ鍋だけど、…【12月25日晩のおかず】 (火)焼き餅が美味しいネ。 <献立> ○ハリハリ鍋 ・材料…豚肉。水菜、土生姜。 ・豚肉から揚げ調味料…塩、コショー、生姜汁、醤油(少々)、片栗粉。揚げ油。 ..
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イブにチャンポン麺【12月24日晩のおかず】 (月)彩は、カラフルツリーみたいだけど? <献立> ○チャンポン麺 ・材料…チャンポン麺(スープ付)。豚スライス肉、海老。キャベツ、玉葱、人参、ピーマン、白菜、..
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牛薄切り肉ステーキ【12月23日晩のおかず】 (日)ボリュームがあります。 <献立> ○牛薄切り肉ステーキ ・材料…牛スライス肉(OGビーフ)、ニンニク(青森)。 ・調味料…岩塩、コショー、オリーブオイル..
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赤ご飯(アカゴハン)【12月22日晩のおかず】 (土)冬至 <献立> ○赤ご飯 ・材料…お米、お赤飯の素。 ☆胡麻塩は、お家製で、ほっこり「赤ご飯」。 ○ダシ巻 ・材料…卵。 ・調味料…鰹出汁、サ..
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粗挽きソーセージ炒め【12月21日晩のおかず】 (金)あら、茶碗蒸しも <献立> ○粗挽きソーセージ炒め ・材料…粗挽きソーセージ、じゃが芋、ブロッコリー、トマト。 ・調味料…オリーブオイル、塩、コショー。..
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水菜を炊く、質素和食。【12月20日晩のおかず】 (木)ほっこりするよネ。 <献立> ○アジの塩焼き ☆美味しい鯵でした。 ○水菜の炊いたん ・材料…水菜、お揚げ。 ・調味料…煮干し出汁、味醂、薄口醤..
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テヘへ、牡蠣フライ【12月19日晩のおかず】 (水)今日の牡蠣は小振り <献立> ○牡蠣フライ ・材料…牡蠣。 ・調味料…塩、コショー。小麦粉、溶き卵、パン粉。揚げ油。 ☆♪~どうしてカキフライは、おい..
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山かけ丼【12月18日晩のおかず】 (火)拳骨みたいな山の芋で <献立> ○マグロの山かけ ・材料…びん長まぐろ(短冊)、山の芋(とろろ)。 ・調味料…鰹出汁。醤油、わさび。 ☆山の芋(ヤマノ..
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ふろふき大根【12月17日晩のおかず】 (月)和食 <献立> ○焼き干しカレイ ☆主人は、鰈の干し物はあまり好きでない(=身が少ない=食べる所が少ない)、 でも、この干しカレイは肉厚で食べる所が多く..
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モチ入り餃子鍋【12月16日晩のおかず】 (日)春菊はお鍋に限る。 <献立> ○餃子のお鍋 ・材料…水餃子(スープ付き市販品)。白菜、春菊、椎茸、豆腐。焼き餅 ・調味料…昆布出汁、料理酒、薄口醤油。 ..
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カレーライス【12月15日晩のおかず】 (土)下ごしらえは主人なの。 <献立> ○イカ・海老カレー ・材料…海老、イカ。玉葱、人参、ほうれん草。じゃが芋。ニンニク。 ・調味料…オリーブオイル、塩、コ..