記事「新潟」 の 検索結果 9557 件
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天神囃子(てんじんばやし)純米吟醸「越端麗」を魚沼山系の伏流水で仕込んだ手造りのお酒 魚沼酒造(新潟県十日町市) アルコール度:15度 日本酒度:-0.5 酸度: 精米歩合:50% 使用米:越端麗 封切り後は..
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天神囃子(てんじんばやし)純米大吟醸生貯蔵原酒新潟の酒米「越淡麗」100%使用の生原酒 魚沼酒造(新潟県十日町市) アルコール度:18度 日本酒度:-3.0 精米歩合:50% 使用米:越淡麗 生原酒を半年間、貯蔵、熟成し原..
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久保田翠寿(くぼたすいじゅ)大吟醸生酒夏季限定の大吟醸、爽やかな喉ごしです。 朝日酒造(新潟県長岡市) アルコール度:14度 日本酒度:+6.0 酸度:1.1 精米歩合:42% 使用米:五百万石 久保田の大吟醸生..
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牧之(ぼくし)大吟醸生詰原酒最高級の酒米(兵庫県産東条町特A地区)を使った生詰原酒 青木酒造(新潟県南魚沼市) アルコール度:17度以上18度未満 日本酒度:+4.0 酸度:1.2 アミノ酸:0.9 精米歩合..
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八海山(はっかいさん)特別純米原酒夏限定のコクのある味わい 八海醸造(新潟県南魚沼市) アルコール度:17.5度 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 精米歩合:55% 使用米:五百万石(麹米)、山田錦、ゆきの精他(掛..
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古緑川(こみどりかわ)平成9年度産長期間熟成され落ち着いた深い旨みの古酒 緑川酒造(新潟県魚沼市) アルコール度:16.5度 精米歩合:55% 純米吟醸酒をゆっくり低温発酵させ長期低温貯蔵したお酒 東京ではなかな..
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雪洞貯蔵酒「緑・生」純米吟醸フレッシュな風味と生酒特有の滑らかな口当たり 緑川酒造(新潟県魚沼市) アルコール度:15度以上16度未満 日本酒度:+3.0 酸度:1.8 精米歩合:55% 使用米:美山錦 ..
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熟成の上善如水(じゅくせいのじょうぜんみずのごとし)約1年低温でじっくり熟成させたふくよかな酸味の純米吟醸 白瀧酒造(新潟県南魚沼郡湯沢町) アルコール度:15度 日本酒度:+3.0 酸度:1.7 精米歩合:55% 使用米:国産米 ..
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得月(とくげつ)新潟県産米「ゆきの精」を28%まで磨き上げた純米大吟醸。気品ある香味。 朝日酒造 アルコール度:15度 日本酒度:+2.0 酸度:1.3 精米歩合:28% 使用米:ゆきの精 ..
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牧之(ぼくし)特等米のみを使用し醸した大吟醸酒。華やかな吟醸香とフルーティーな味わいが特徴のお酒です。 青木酒造(新潟県南魚沼市) アルコール度:16度以上17度未満 日本酒度:+2.0 酸度:..
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鶴齢(かくれい)純米吟醸米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本。 青木酒造(新潟県南魚沼市) アルコール度:15度以上16度未..
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悟の越州(ごのえっしゅう)千秋楽の旨味を充分に引き出した、軽快かつふくらみのある味わい。 純米吟醸 朝日酒造(新潟県長岡市) アルコール度:14度 精米歩合:50% 使用米:千秋楽 朝日酒造は定番の..