記事「日本酒」 の 検索結果 19972 件
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天狗舞 山廃純米 ひやおろし石川県の「天狗舞 山廃純米 ひやおろし」（株式会社車多酒造）を 冷酒と冷やで楽しみました。 精米歩合：60% アルコール分：18度 ..
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醴泉 純米山田錦岐阜県の「醴泉 純米山田錦」（玉泉堂酒造株式会社）を ぬる燗で楽しみました。 原料米：山田錦 精米歩合：60% アルコール分：15..
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特別純米酒 ひやおろし 浦霞宮城の「特別純米酒 ひやおろし 浦霞」（株式会社佐浦）を ぬる燗で楽しみました。 原料米：ササニシキ 精米歩合：60% アルコール..
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雨後の月 純米吟醸 千本錦 ひやおろし広島の「雨後の月 純米吟醸 千本錦 ひやおろし」（相原酒造株式会社）を 冷酒で楽しみました。 ひやおろしが出てくる季節になりましたね。 原料米：広島県産 千本錦 100..
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鷹勇 純米吟醸なかだれ前回に引き続き鷹勇のお酒です。 今晩は「鷹勇 純米吟醸なかだれ」（大谷酒造株式会社）を 冷蔵庫で冷やして冷酒として楽しみました。 原料米：山田錦65%、玉栄35% ..
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鷹勇 純米吟醸 強力久々の日本酒です。 今晩は、「鷹勇 純米吟醸 強力」（大谷酒造株式会社）を 燗で楽しみました。 原料米：強力 精米歩合：50% ..
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獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50前回は高価な2割3分でしたが、懲りずに獺祭の抽選販売を申し込みました。 今回は、前回より安価（でも私にとっては高い）なスパークリング50が 当たり、購入しました。 精米歩合..
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庭のうぐいす 純米吟醸今晩は、「庭のうぐいす 純米吟醸」（山口酒造場）を楽しみました。 昨年の10月にあった「銘酒きき酒会」という催しで飲んで美味しかったので また飲みたいと思っていましたら、近所の酒屋で見つけまし..
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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分全量、山田錦の純米大吟醸、純米大吟醸では出荷量全国一、 杜氏のいない酒蔵として話題の獺祭（旭酒造）。 一度、飲んでみたいと思っていたら、近くの酒屋で扱っていました。 ただ、入荷量が少ないので抽選..
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「〆張鶴 純」、「手取川 山廃純米」、「大七 不倒翁」家飲みでは普段、日本酒は１種類で通すのですが、 今日は贅沢に3種類を頂きました。 寒かったので、全て燗にしました。 何れも美味しかったです。 〆張鶴 純米吟醸酒 純（宮尾酒造） ..
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諏訪泉 「純米吟醸 鵬」、「純米吟醸 満天星 熟成原酒」先日、諏訪泉（諏訪酒造）の「純米吟醸 鵬」と「純米吟醸 満天星 熟成原酒」を 購入しました。 「純米吟醸 鵬」は、やや黄色がかった色調。吟醸酒ですが香りはあまり強くないです。 冷やとぬる燗で..
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常きげん 山廃純米無濾過生原酒先週ですが、梅田の阪急百貨店の常きげん試飲販売に行ってきました。 季節物としては、「山廃純米無濾過生原酒」がありました。新酒らしく、 香りも味も華やかに感じました。適度な酸味があり、美味しかっ..