記事「旬」 の 検索結果 2428 件
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ピンクの次はグリーンタイトルを見ると、流行色の話か？と思われるかも しれませんが、そうではありません。流行には、完全 に乗り遅れているので…。 春先は、桜羊羹や桜饅頭などピンク色の和菓子を よく見かけ..
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トマトに続いてホタルイカ日本人は、相変わらず、この食べ物がいいとかあの食べ物 がいいなどという話題が好きなようです。 数ヶ月前、トマトを食べると中性脂肪が減るとかいう話が マスコミで取り上げられ、スポーツ新..
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重茂のワカメ岩手県に、重茂半島という漁業の盛んな地域があります。 東日本大震災で大きな被害が出た地域の一つです。 重茂で全国的に有名な物と言えば、ワカメがあります。 三陸ワカメです。先日、テレビ..
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苺はどこから食べる？苺の旬、真っ盛りです。スーパーの青果売り場に行くと、 真っ赤な苺がたくさん並び、とても華やかです。ケーキ屋 に行くと、苺を使ったスイーツが目に飛び込んできて、これ また華やかです。苺の赤を見て..
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庶民の味方”サンマ”サンマが最盛期を迎え、スーパーの特売では、一匹100円を切る 値段になっています。 サンマは、調理法が豊富だし、骨も複雑では ないし、青魚なので健康的だし、なんといっても安いし…、いいこと尽 ..
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珍しいなすびを発見先日、スーパーで変わったなすびを見つけました。 それは、ピンポン茄子という、熱帯アジアのなすびです。 緑と紫の二種類があるらしく、自分が買ったのは、緑です。 名前の通り、ピンポン玉位の大きさで..
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夏だ！海だ！桃だ!?夏と言えば”スイカ”と言いたいところですが、自分はスイカ が嫌いなので、夏が旬の別の果物の”モモ”について今日は 書きます。 桃は、中国原産の果物で、不老不死を授ける果樹と言われ、 ..
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三陸ワカメワカメの季節です。自分は、健康のために毎日海藻を食べるように しているので、ワカメをよく買います。この時期は、ワカメが旬を迎え、 黒褐色の生のワカメが店頭に並びます。加工されていない生のワカメ ..
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ファミマのいちご狩りこの記事に関心を持っていただきありがとうございます。 こんばんは みみです。 ファミリーマートは10日から旬のいちごを使った商品を販売しました。 バウムクーヘンや、パウンドケーキ、いちご..
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夏はミョウガの和え物が、さっぱりとおいしい「田んぼの隅に自然と生えてくるから」と、ミョウガをいただきました。 採ってきたばかりで、土付き。ちょっとトウが立ったのが多かったですが、珍しいから もらうと嬉しい♪ 子供の頃に..
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有機栽培もいいけど、新鮮な露地物野菜は格別だと思うよ。今朝、寝起きでぼんやりテレビを見ていたら、人気の女性シンガーが最近、お気に入りだという、オーガニックの料理店で、食事をしながらのインタビューを受けているのが映っていました。 「オーガニックの..
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ふきのとうからフキの季節になりました今年やたらと元気がいい、うちの裏庭のフキ。大好物の春の定番ふきのとうみそに加工しておいしく食べられたのは、ほんの数個だけでしたが、その後ニョキニョキとかなり茂ってきましたよ。 実は、..