記事「野菜」 の 検索結果 24257 件
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植物は裏切らないコロナ禍の影響で在宅時間が長いので、植物にたっぷり愛情を注いでいます。通常は週末しか無理ですが、いまは平日も植物の状態をチェックできます。早朝ベランダに出て、病気や虫が発生していないか、水は足りている..
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セージを干す昨年植えたセージが絶好調。次々と柔らかな新芽を伸ばしています。料理や盛りつけの飾りに使っていますが、とても追いつきません。大量に消費する方法はないものか・・・ しばらく悩んでいましたが、..
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気まぐれヴィーナス先週古巣の平塚の研究所に行ったら、かつての同僚が「よかったら」とミニトマトを１kgほど持たせてくれました。僕が異動した後もトマトの研究は続いていて、毎週かなりの量が採れるそう。野菜の値段が高いので、こ..
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春にバトンタッチこの冬は記録的な暖冬でした。だったら春の訪れも早いだろうと、例年より１ヶ月早い春分の日の三連休に苗を購入しました。と思ってブログを調べたら、去年も同じ時期に植えていました。春が待ちきれないってことかな..
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春ラ！ラ！ラ！今年もこのネタを書く季節がやってきました。たけのこ。ようやく手が届く値段になりました。 アク抜きが面倒だという人もいますが、僕は気になりません。というより、アク抜き中のたけのこの匂いが好..
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海外出張 (水)アルメリアの農業②トマトとパプリカの生産者のあとは、この生産者が所属している農協を訪ねました。 ↑農協の新しい舎屋 ↑窓から見える温室群 オランダのような大規模経営だと、肥料などの生産資材の購..
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海外出張 (水)アルメリアの農業①アルメリア中央市場のあとに訪問したのは、トマトとパプリカを栽培する生産者。面積は2.2haで、オランダで見たパプリカ生産者の1/10。2.2haだと日本では大型農家に属しますが、オランダに比べるとぐっ..
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海外出張 (水)アルメリア中央市場いよいよ旅も後半。研修３日目はスペイン、アンダルシア地方のアルメリア。温暖な気候のアルメリアは冬野菜の大産地で、EUの野菜供給基地になっています。とくにトマトやパプリカなどの施設園芸が盛んで、バスの車..
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海外出張 (火)スーパーマーケットを視察現地２日目。まずはスーパーマーケット「アルバートハイン」の視察。海外旅行で真っ先に行くのは地元のマーケットですが、これが仕事だなんて嬉しい限りです。 店内で最初に向かったのは野菜売り場。..
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はじまりはいつも晴れ９月６日に「ガーデニング休暇」を取って、秋のベランダガーデニングをスタートしました。もちろんそんな休暇はないんだけど、「有給休暇5日取得」の義務化に対応して、弊社では「9月末までに5日取得せよ」との指..
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変わり者で行こう＠ポートランド ―春の喜びポートランド3日目の朝（やっと３日目だ(*^^*)）。ファーマーズマーケットに行ってきました。5月から10月の水曜日にシェマンスキーパーク（僕らのホテルから徒歩７～８分）で開催される「水曜市」。幸運に..
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これでいいのだこの植物なんだかわかりますか？ そうレタスです。玉レタスではなくリーフレタス。ですが、どちらにも見えませんよね～。 温暖な湘南で春にレタスを植えると、あっという間にとう立ちしちゃいます。..