記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
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多層ステンレス鍋で土鍋を意識して煮る「何でも鍋」～No.269。ニンジンとゴボウ、そのまま残してました。 涼しくなりましたし、久々に鍋もの。 材料は、こんな感じで。 すっかり忘れてましたが、 細ネギも植えてました。（チャイブとは別） 青い部分が多いの..
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即席「にんじん・ごぼうサラダ」～No.268。最近、あまり食べてないものを探すと、 ニンジンやゴボウをあまり食べてませんでした。 ゴボウは、 食材洗い専用にしてるタワシを使い、 これだと、皮を削がなくて大丈夫です。（TVの料理番組で、レン..
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MRCツーリング、2008年9月。久々に、マンデー・ライダーズ・クラブの、 ツーリング参加。 拓海サンはNSR。 1988年当時を想い出します。 これに乗る仲間が大勢でした。 あまりにも速く、 当時の私は、走り去る友人..
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気まぐれなシンプル「カレー」～No.267。タマネギを1個、買ってたのですが、 どうしようか思い浮かばず・・・・ 結局、急に食べたくなったカレー。 タマネギ・豚バラ肉、シンプルに。 さっさと作りたいので、圧力鍋。 ルーを溶いて..
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産直品、梨を加えた「豚肉生姜焼き」～No.266。あちこち出かけると、 産直品を探す習慣がつきました。 芽の生えた生姜。 どうするか決めずに買いました。 沢山あるので、 甘酢に漬けて、ガリにしてみます。 ・・・翌日。 程よく柔らかく..
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真かじきの刺身～No.265。小名浜で入手した、真カジキのサク・・・ ずっしりと、尺物です。 パックごと体重計で計って、 600gでした。 手前が本日、三春で入手した包丁。 小魚用に丁度良いかと思います。 手作りの..
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最近の料理、妥協してます。・・・No.264。何かと面倒になって、 昨日の晩飯は・・・ キャベツと豚肉、生姜大蒜味噌炒め。 弁当が・・・ 同じ物と、定番コース。 枯らさない限り、しばらく ミニトマトは入れられそうです。 大蒜、や..
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本日は〆ずに「秋刀魚刺し」・・・No.263。食材を悩んでいると・・・生秋刀魚がたくさん。 他に特に食べたいものが無かったので、 入手しました、\99。 で、やっぱり刺身にします。 今回は酢で〆ません。 前回同様、3枚に下ろした中央..
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まだまだ暑いので、「夏野菜カレー」・・・No.262。夜勤明け、親子丼か カレーが食べたくなりました。 ナスとピーマンが 余ってるのですが・・・ タマネギと鶏肉を買い足し、 直前まで迷いましたが、 強引にカレーにします。 万能ネギの..
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小腹が減って「ジャージャー麺」～No.261。たっぷり寝ましたが、 本日は夜勤、もう少し寝る前に、 味噌汁用の具を使って・・・ キュウリで酢の物。 夜勤弁当は、職場の冷蔵庫を使って、 アラカルトにすれば良いので、 このまま2～3日分と..
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ミニトマト、ぽつぽつ熟れてます。枯らさないように、 ひたすら水与える毎日です。 （全ての鉢に、朝晩各2リットル。） ミニトマト、赤みが出てきました。 葉っぱだらけなので、何個なのか不明です。 ちょっとした雨よけ対策しま..
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今度は山椒が・・・。ほったらかしの山椒を見ると・・・ 葉が随分無くなってます。 枯れたのか鳥が食ったのか？ 良くわかりませんが、 端に置くのをやめました。 （一緒に植えてるパセリの収穫が楽。） 翌日に食害の原..