記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
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昆布巻きの具が・・・。今日の弁当、 生姜焼きに、あとは・・・ 帰省の移動中に買ってた昆布巻き。 ニシンではなく、鶏。 こりゃ美味そう、と思い買ってみました。 1/3程のとこから切ると・・・ 比内地鶏はどこに..
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久々の「秋刀魚」で刺身&味噌汁～No.260。久々に生秋刀魚を入手。 程度の良さを感じ、 売り場でしばらく見つめてしまいました。 （変な人？） 「マグロ安いですよー、そこのお兄さんも試食を・・・」 って声が聞こえた気がしたのですが、..
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ベランダ菜園に新たな芽。そろそろ次の植物、 チャイブの種を蒔く準備を と思ってたら・・・ 終わったと思ってた鉢からチャイブの芽。 この鉢、ミニトマトを 2本程植えてる関係で、 水たっぷり与えてました。 涼し..
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ビールに「枝豆」～No.259。ツーリング先での産直品入手、 本日は・・・ 枝豆どっさり、\200でした。 軽く塩もみして・・・ 2回に分けて茹でる事にします。 例によって、鍋の中に板入れて、 蒸してみました。 1..
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「大葉」の活用～No.258。昨日の弁当は、 豚肉オリーブオイル味噌炒め、 筋子、きゅうり酢の物、 全ての味が混ざってしまいました。 混ざっても食べられる味でしたが、 ちょっと美しくありません。 使い捨ての間仕切り..
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「いわし蒸し焼き」と旬の物～No.257。今日の食事は適当に済まそうと、 スーパーへ向かうと・・・ お盆期間？大混雑。 寿司や刺身に割高感を感じ・・・ 久々にイワシ君。\99でした。 酢で〆れば問題無さそうな鮮度でしたが、 久..
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「ナスとピーマン」をオリーブオイルで素揚げ～No.256。豚肉を久々に 味噌で下味付けたいと思いました。 韓国料理のメッチョク風とか 気になりますが、 本日はシンプルに酒と味噌。 水気を多くすれば、 焦げないと思いましたが、 ちょっと油..
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ミニトマト栽培、あと少しですが・・・。昼夜逆転中の私、 夕日を朝日代わりに起きると・・・ またまた干からびてました。 水が追いつかない。 それでも、今回も、 水与えて復活しました。 油断すると全滅しそうです。 実は何..
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今日も峠へ～川俣・飯舘周辺。昨日まで日勤、次は夜勤。 その間の休みは夜更かしモード。 昼過ぎ位まで寝てましたが、 天気が良いので洗濯を済ませ、 15:00出発。 R114を南東へ。 R6、海沿いまで行くつもりは無..
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鶏肉入り「麻婆茄子」～No.255。ナスと鶏肉で食べる献立が浮かばず、 中華の素使う事にしました。 長ネギが合いそうです。 中華のタレは各料理別に売ってますが、 味の違いが良くわかりません。 今回の物は、挽肉少々入ってるよ..
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久々の「ほや酢」～No.254。きゅうりと合う食材を探して、 鮮魚コーナーに、袋入りのホヤを発見。 食べる部分だけ入ってますので手軽。 食べたくなって、入手。 加工日が前日、密封されてますし、鮮度は大丈夫でしょう。 適当な..
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「スクランブル冷や中」と、ミニトマト近況～No.253。冷蔵庫の中のもので、 ささっと適当に作ってみました。 クッキングシート敷いて、 焼豚＆目玉焼き。 （久々に作ると、黄身が崩れるのでした。） ピーマンも一緒に蒸しました。 麺のタレが..