記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
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「たらの天ぷら」、かも？・・・料理記、その99。本日は食材を買い込み、 鮮魚を探すと・・・ うまそうなタラ。 今回はフライではなく、 天ぷらにしてみます。 その前に・・・ ほやの開いている物を。 前回、何処まで食べられるのか、..
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残り食材からメニューを決める・・・料理記、その98。今日も手元にある食材だけで 作ります。 日持ちする食材の買い置きも 使ってますが・・・ ・・・3日間、お金使ってない。 明日は休みなので、 ゆっくり食材調達できます。 冷..
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オリーブオイルで「チャーハン」・・・料理記、その97。今朝、食欲無くて、 御飯を大量に残してました。 本日、気温が27～8度となったそうです。 味噌汁は鍋ごと冷蔵庫へ入れましたが、 御飯は日のあたる場所。 釜の電気は切ってましたので、 ..
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「焼き鳥・皮」・・・料理記、その96。前日、職場の方と一緒に食事して、 鶏むね肉の余った皮が残ってます。 焼き鳥にします。 以前も皮だけ料理した時に、 気をつけた事。 脂身を取ります。 皮に薄く付いた部分を剥がすのが難..
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格安な焼きうどん。あまりにもチープ過ぎるので、 料理記No.入れません。 適当に作っただけですし。 昨夜の残りの鶏ささみ。（\40分） 青ねぎ。（\15分） もやし。（\5分） うどん。（乾麺の値段..
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「オリーブオイル」を積極的に使う・・・料理記、その95。油を控えめにしていた私ですが、 最近では、結構油使ってます。 実家で母が、 「オリーブオイルはいい」と言うので、 ちょっと調べてみました。 http://www.bosco-oliv..
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「うな丼」・・・料理記、その94。夜勤明けは、 ちゃちゃと飯食って寝たいので、 丼物が多いです。 何となく食べたくなって・・・うなぎ。 \298で2つ買いました。（中国産） ちなみに、 いわき産のネギはひと束\30。 一..
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「鯵フライ」・・・料理記、その93。小さなアジが沢山。 フライにしてみます。 ワタと頭、取って・・・ 頭は味噌汁のダシにします。 小さいアジですので、 開く前に、 冷凍庫で冷やしました。 冷凍庫は、グラス置き場なの..
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「棒々鶏」・・・料理記、その92。何にしようか迷ってると・・・ 格安な鶏ムネ肉発見。 本日は、あっさりとしたものが 食べたいので、棒々鶏に決定。 きゅうりは1本\42でしたので、 メイン食材の費用は\200ちょっと。..
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「黄金炒飯」・・・料理記、その91。昨日の挽肉の残りを使うには・・・ チャーハンが手っ取り早いです。 卵や玉葱も手元にありますし、 適当に作ってみました。 しかし、このタマネギ、 冷蔵庫に入りきらなくて、 その傍らに..
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「麻婆茄子豆腐丼」・・・料理記、その90。余ってる豆腐、たまには 味噌汁以外に使いたいので・・・ これにネギも加えて、麻婆豆腐。 ナスも余ってたので混ぜてみます。 豆板醤やオイスターソースも 手元にあるのですが、 麻婆豆腐の素..
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「タラコとアサリのパスタ」・・・料理記、その89。本日も、あさりが気になって入手。 1パック\160でした。 本日は、パスタにしてみます。 弁当用に、たらこを買っていましたが、 結構量がありますので、こちらを1本分、混ぜる事に。 ..