記事「食べる」 の 検索結果 4635 件
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独男料理日記、その51～ありあわせの鍋。いきなり鍋物、となりました。 ありあわせの具で挑戦。 昆布敷いて、白菜、こんにゃく、 生鮭切り身、例の万能ネギ、 醤油・だし醤油をブレンドして・・・ ほっかほかの鮭鍋。 IHヒータ..
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独男料理日記、その50～豚肉とキャベツ・ピーマンの味噌炒め弁当。以前、悪戦苦闘しましたが、 自己流で作ったところ、 いい感じに仕上がりました。 油は一切使わずに、見た目はホイコーロ。 メモ書きしときます。 ①豚肉にしみる程度の酒・醤油（3:1位）に1..
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独男料理日記、その49～林檎寒天。食物繊維、野菜と果物では 性質が違うそうです。 どちらも、まんべんなく摂取する事が 重要との事です。 果物、嫌いではないですが、 全部一気に食べ切る覚悟が 必要だったりして・・..
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独男料理日記、その48～鰯と鮭。鮮魚コーナーを見ると・・・ イワシ、1尾\40です。 またまたイワシに決定。 マグロ好きサンから頂いた 鮭と筋子もありますので、 弁当のおかずも兼ねて調理。 まとめて蒸し焼き。 ..
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食費集計。2006年11月分の食費を 集計してみました。 当初、生協のポイントカード加算分を 見るだけで、把握する予定でしたが、 サービスされて、計算が合いません。 レシートから転記、合計..
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独男料理日記、その47～鰯の梅酒煮。本日も閉店間際のスーパー。 イメージしていた買い物とは 全然違う食材に。 いい感じのイワシが2尾\150。 写真は省略しますが、 目鉢マグロも\95で入手。 （つまみ喰いで瞬間的に無くなり..
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独男料理日記、その45～コンニャクなめこ豆腐うどん。さっぱりした物で 済ませたい事もあって、 本日はうどんにします。 分量さえ適切なら、 ダイエット・レシピかと思います。 いつも多くなります。 こんにゃくとなめこを半分。 ほうれん..
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独男料理日記、その44～今季最後の生・秋刀魚。スーパーの鮮魚コーナのサンマ、 「今年最後の入荷です。」 との事でした。 随分、晩秋まであるなーと思ってましたが、 ここまで、のようです。 \58ですので、当然買いますが、 秋刀魚..
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独男料理日記、その43～煮付けをチキン・カレーに。煮物の残り、こんにゃくだけ食べて、 ジャガイモを追加、タマネギも足して、 ルーを入れます。 私、お子ちゃまな味覚で、 あまり辛いのはダメです。 甘口のルーとなっております。 完..
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独男料理日記、その42～夜勤明けに親子丼。煮付けは、まだ残っていますが、 酒・醤油で軽く熱した鶏肉の残り、 こちらを使いたいと思います。 メニューを決めずに 冷蔵庫の中身で検討。 ・早く食べておきたい卵。 ・ネギは、たっぷ..
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独男料理日記、その41～煮付けと、正真正銘・鮭弁当。残り物食べてたら、 もうお腹一杯なので、 今晩の夜食弁当。 ダイナミックに鮭弁当。 朝作ってた煮付けです。 福島といえば、こんにゃく、凍み豆腐。 地元産を使ってみました。 こ..
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独男料理日記、その40～会津・桧枝岐そば。夜勤明けに、 煮物を作ってたのですが、 只今、 そんなに、お腹は空いていません。 こちらは夕方食べる予定です。 御飯も炊いてませんので。 手っ取り早く・・・ 蕎麦にします。 ..