記事「食品」 の 検索結果 45934 件
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[料理] 今夜のメニュー(2) 牡蠣の炊き込みの残りちょい前の牡蠣の炊き込みの残り. もう少しキレイにできないのか>オレ 貝印 カキ・ハマグリナイフ DG-2082貝印ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by ウェブリブログ
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[料理] 発掘料理普通にシンプルな蒸し煮にしようと思っていたのだが... 流しの下から軽く一年半は経っているだろうと見えるトマト缶が出てきた.缶の表面には軽く錆びも浮き出ているので,これは使わねば,という..
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[料理][レシピ] いか飯リターンズ前回作った残り. 発芽玄米1合(だけでなく刻んだ足やミックスベジタブルも入れたので)はイカ2ハイ分にはやや多過ぎ,余った分はそのまま釜に入れて一緒に炊いてしまった.中に詰めすぎると失敗す..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(イカ墨汁)恐怖の... イカ墨汁. 昨晩はいか飯を作ったのだが,この時期に良く「墨汁用」として売られている,いか墨付きでパックされているものだ(しかも MaxValu で半額になってたやつ).せっ..
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[沖縄][料理][自然] 今夜のメニュー(イカ飯)ここ二日は最低気温が18度を下回り,秋も深まる.そんな感じで何となくイカ飯. バイパスの MaxValu の向い側の2本だけだが,トックリキワタが花を咲かせ始めた.沖縄ではイカ飯ではなく..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(牡蠣の炊き込み御飯(発芽玄米))牡蠣の炊き込み御飯(発芽玄米) 最初はマイタケを入れるつもりでいたのだが,うっかり買うのを忘れてしまったのだったが,何時ものことで結局他の具材でかなりのボリュームになってしまった. 昨日..
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[料理] 時々やってしまう放置プレイ. 冗談かと思ったが,冷蔵庫の上段からトコロテンが出てきた.賞味期限を見ると10月30日だが,特に変形もなく大丈夫そうなので,食べることに. 今日ようやく2週間「おでん」..
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[沖縄][食と生活][酒がらみ] 島のオクラはでかい長いものは,関東界隈のスーパーで売られていたオクラの軽く倍くらいの感じ.写真のビールは500ml缶. ORION限定復刻缶を呑んだけど,<生>は久々だった.横浜に居た頃はこれしか知らずに大好..
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[沖縄][健康や天候][食と生活] 夏のお終いの気配昨日おとといあたりから,何となく空気が変わったような気がする.それまでなら家から出た途端に「うへぇアヅゐー」って調子だったのが,昨日も今朝も「あれ?」. 写真は「NESCAFE Matinal」..
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[沖縄][食と生活] 昨日の失敗(またしてもちゃんと確認しなきゃ)昨日も例によって88円のアボカドと同じく島豆腐を買いにスーパーの朝市に出かけたのだが アボカドの手前の68円の札が目にとまり,「これは安いじゃないか!」とドラゴンフルーツを2個も買ってしまっ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー(レタス蒸しとカツオのたたき)今日は風もなくメチャ暑いし,ろくな番組もやってないしで,ちょいと早めに呑みはじめ... その前は数日トムヤムスープバージョンが続いたところで,昨日はモヤシ中華にカツオたたき乗せだった.今..
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[料理][レシピ] カレー or シチュー(で結局 Tom Yum ?)この数日ちょっと変則メニューが続いて,ふうと汁系というか冷たいシチューなんてどうよと思った.このところ暫らくカレーやってないけど,実はカレーは結構油脂が多い(ので旨いわけなんだけど)から,敬遠..