記事「食品」 の 検索結果 45934 件
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[料理] しばらく前のまだまだ生春巻きちょっと前のエビチリ＋レタス＋トマトとか，何やったろか． 遅ればせながら，載せ忘れたので(以上です)
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[料理][レシピ] まだ生春巻き連日巻いているのに下手になる． 詰め込み過ぎが原因だと気づいて今日はやや小さめに． 始めたら敢然と巻かねば(チェンソーの目立てと同じ)． アスパラ＋ホタテ＋マヨ 紅鮭＋ほうれん草＋ブナピ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き33日目にして慣れくると思いきや，今度はもっとうまく巻こうなんて気が起きてかえって緊張しだす． エノキダケを使ってみたけど，歯切れが悪いので，刻んだ方が良いだろう．そのままでは食べ難くかった．..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き２ハマリ気味．昨日はソースに浸けたけど，今日は中身に味付けしてそのままパクリ． 昨日は薄焼き玉子，モヤシ，レタス，大葉，生姜が共通具材だったかな．今夜はモヤシ，タケノコ，シャンツァイが共通． ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 生春巻き生春巻きが食べたくなった．鰻を巻いて食べたくなったから． どうしようもなく苦手なものがあって，片栗粉のトロミ付けと，生春巻きを巻くこと．片栗粉は水との分量比は分かっているんだけど，何か未だか..
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[沖縄][食と生活] このところいささかマンネリで寒い時期なら煮物，麺，スープ系で過ごすのだけど，このところちょっとマンネリというか．．． 少し減量しなきゃというのもあって麺をさけると，食事内容がいささか困ったことに．で面倒なのもあって最近..
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[食と生活] 今夜のメニュー 巨大天然カキ夏カキというと厚岸しか知らなかったけど，何にせよ食べたことなんかなかった．TVでドデカイ岩カキが５年モノとか言っていたのを見たことがあるくらいなんだけど，これは６，７年ものだそうで． 頂きも..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー マグロやまかけシビマグロの150円引きに山芋． １０年くらい前は，値引き札の付いた物って(何となくレジの女性の手前)買うのが躊躇われたんだけど，そんなことも今は昔． まったくの赤身でもないのでちょっ..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー もやし中華麺は一切使わないで「もやし」中華． 二ヶ月かけてようやく２Kg減だけど，このところの運動不足ではかなりの警戒が必要．ということで．．． もやし キュウリ レンジで作った玉子焼き(ちょっと..
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[料理][レシピ] 今夜のメニュー 「とろろてん」？名づけて「とろろてん」． 製作イメージとしては乗っけたところてんとろろがフワサクの状態な下にツルリンなトコロテンがある というところだった． 少し水分を飛ばして焼き色をつけるべくグリルってみ..
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[沖縄][食と生活] 昨晩のメニュー最近ちょっと面倒になってたまに市販のレトルトを使ってしまう． このS&Bのシリーズ１袋７０円以下で売っている時があって，思わず買ってしまった．こいつは「ハヤシ」．ただどれもそのままではややボ..
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[沖縄][食と生活] 島らっきょうを剥く（２）「軽く炒めて味付け」という説明をしているものがあって，生ではどうかなと思っていたんだけど，全然大丈夫．火を通すと多少甘みが出たりするのだろう．しかしこんな小粒では，却って味や歯ごたえもなくなりそう..