記事「食材」 の 検索結果 5863 件
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なめこ ～ぬるぬるきのこの健康効果～健康になる食材、今回は「なめこ」についてお話します。 （１）なめこってどんな食材？その歴史とは なめこは、モエギタケ科スギタケ属のキノコで、日本のブナ林と台湾の高地に分..
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キクラゲ ～コリコリ食感の健康食材～健康になる食材、今回は「キクラゲ」についてお話します。 （１）キクラゲってどんな食材？その歴史とは キクラゲは、日本や中国を含むアジアで古くから使われてきた食材..
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エノキタケ ～鍋に入れるだけじゃない健康食材～健康になる食材、今回は「エノキタケ」についてお話します。 （１）エノキタケってどんな食材？その歴史とは エノキタケは、世界中に分布しているキノコで、原産地は明らかになっ..
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長芋 ～ねばねばの健康効果～健康になる食材、今回は「長芋」についてお話します。 （１）長芋ってどんな食材？その歴史とは 長芋は、アジアや日本を中心に栽培されている根菜で、地下茎部分を食用と..
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ユリ根 ～美しいだけじゃない！ユリの根の健康効果～健康になる食材、今回は「ユリ根」についてお話します。 （１）ユリ根ってどんな食材？その歴史とは？ ユリ根は、ユリ科の植物の球根である鱗茎で、食用として利用されます。..
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クワイ ～縁起物の健康効果～今回は「クワイ」についてお話します。 （１）クワイってどんな食材？その歴史とは クワイは、オモダカ科の水生多年草であるオモダカの栽培品種です。 東南アジア..
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カハラ・モールへ ２ホールフーズはローカルを大切にし 独自の食品ツールで 安心して買い物ができます。 特に、野菜、果物、生鮮食品、ベークされた物 健康促進のサプリメント..
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食用菊 ～食べる花の健康効果～健康になる食材、今回は「食用菊」についてお話します。 （１）食用菊ってどんな食材？その歴史とは 食用菊は、菊の一種であり、特に食用として栽培されている菊を指すも..
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ダイエット効果を高める食材で、“食べて痩せる”ダイエットを目指しませんか？食欲は本能ですし、食事は楽しく幸せなひとときです。ダイエットするために食べたいものをガマンすることもあると思いますが、でもガマンはなかなか続きません。そのため、ダイエット効果を高める食材を上手に組み..
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らっきょう ～甘酢漬けだけじゃない健康食材～健康になる食材、今回は「らっきょう」についてお話します。 （１）らっきょうってどんな食材？その歴史とは らっきょうは、中国東部から中央部が原産地とみられるネギ属..
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シイタケ ～定番キノコの健康効果～健康になる食材、今回は「シイタケ」についてお話します。 （１）シイタケってどんな食材？その歴史とは シイタケは、日本だけでなく世界中で親しまれるキノコのひとつです。その..
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エシャロット ～小さな玉ねぎ？の健康効果～今回は「エシャロット」についてお話します。 （１）エシャロットってどんな食材？その歴史とは エシャロットは、小ぶりで細長い形状を持つ玉ねぎの一種です。中央アジア、または..