記事「食」 の 検索結果 20035 件
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■マクロビオティック “リマ・クッキング・スクールの自然食”■テレビマンユニオン・三浦節子さん制作の「自然食・マクロビオティック」のビデオが ＤＶＤになり3月5日発売されました。 以前ビデオで拝見したことがありますが、マクロビオティックをわかりやすく解説..
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■食卓の芸術 2008 ■から・・・3月5日恵比寿ガーデンプレイス、ウェスティンホテルで開催された■食卓の芸術 2008 ■ 外はまだ冷たい風。ホテルの展示会場は21の華やかなテーブルセッティング。 ひとつずつのテーブルにそれぞ..
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★Valentine Chocolate昨年赤ちゃんを授かった、素敵なママから・・・ 赤ちゃんとのお散歩で見つけたチョコのプレゼントが届きました。 嬉しい私のバレンタイン 大好きななティーセットを出して、午後のお茶をしまし..
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■第18回 食卓の芸術 チャリティー展示会■今年もRIJ(国際難民支援会)主催、 ■第18回 食卓の芸術 チャリティー展示会■ が 3月5日(水)、東京恵比寿ウェスティンホテル東京で開催されます。 各界のおもてなし上手な方、各国大使夫人..
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★蕗味噌（ふきみそ）今年も庭先の土手に、蕗の董が顔を出しました。 少し摘み取って、蕗味噌を作りましょう。 ほろ苦い香りが口一杯に広がって・・・ 一足早い春がやってきました。 ..
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★里カフェ(パン屋+CAFE)★藤野から・・・藤野町の廃校になった小学校を利用した「篠原の里」 毎週金曜日だけの小さな★里カフェ(パン屋+CAFE)がオープンしています。 3時過ぎ、ティータイムに伺いました。 いつもは5時まで、今日は少..
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★柚子(ゆず)ジャム★藤野から・・・我が家で採れた柚子とご近所から頂いたものをあわせて、今年はユズ(柚子)ジャム作り。 柚子マーマレードとほとんど変わりませんが、柚子の袋も入れて、 少しゆるく仕上がるようにしてみました。..
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★裏山の遊歩道我が家の庭先に続く裏山の遊歩道。今年の紅葉はいまひとつ。 それでも葉の落ちた木々の間から差し込む陽を受けて、 落ち葉の絨毯をサクサク鳴らして歩きます。 ..
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★柿の渋抜き(アルコール）小春日和の午後。 アルコールを吹き付けて、庭の渋柿の実を渋抜き。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・..
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★干し柿今年、庭の柿の実は豊作。 百個ほど もぎ取って、干し柿を作ります。 ベラ..
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★森のキノコたち森を歩いて見つけたキノコたち。 見飽きないさまざまな姿に、立ち止まっては感心して・・・ 自然の持つ懐の広さに、脱帽。 大きな木に生えた巨大な多年生のサルノコシカケ(猿の腰掛)。 ..
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★ブナハリタケブナ林の散策。 倒木に白く覆うように生えているものが・・・ 甘く強い芳香のブナハリタケ。 手に取るとずっしりとした重さ。 森の豊かさを感じる瞬間。 ..