記事「食」 の 検索結果 20042 件
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ステビア庭のステビアは既に収穫し、乾燥保存をしてしまった。 ありがたいことに、切り取った茎の後からまた新芽が伸び始めている。 しかし、畑のステビアは花を咲かせたいので、未だ収穫はぜずに、そのままにして..
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今年も激辛 ＼(^o^)／雨後に畑に行くと、今度はハバネロのオレンジと赤の実が目立った。 確か春に近くのホームセンターでハバネロの苗を２種類購入したのは覚えていた。 今回、でき始めた実を見て、確かにオレンジと赤の実..
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今朝のサラダ ７月２５日サラダシリーズで７月１３日以降１２日ぶりの登場である。 今朝、サラダを作ろうと思ったら重量からも彩からもメインとなるトマトが切れていた。 野菜の種類もごく少ない。 それでも「エイヤー！」..
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ステビア庭と畑のステビアが元気だ。 庭に２株、畑に１株が植わっている。 これが庭の１株のステビアの今の状況だ。 超元気である。 いずれの株もいくつかに枝分かれしていることから、収穫しようと思え..
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ハバネロ昨日午後は畑で雑草軍団との戦いであった。 １２時半から開始した戦闘は雨の降り始めた１５時半に終了した。 ８５％まで敵を駆逐したから、勝利と言っていいのかもしれない。 その中でｍハバネロの実が..
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唐辛子今年もまた唐辛子の季節がやってきた。 暑い夏だからこそ激辛の唐辛子が美味いわけだ。 我が家の唐辛子は、畑にジョロキアを含めて５株、庭に鉢植えで１株ある。 今日はその庭の鉢植えの唐辛子の話であ..
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朝のサラダ何か月かぶりにサラダシリーズとした。 今日のサラダはいつもと変わらぬ野菜サラダである。 主な材料は以下の通り。 セロリ53ｇ7.4kcal レタス38g4.9kcal キャベツ9..
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タナバタ関東地方は相変わらずの曇天で、時折雨なども降ってくる。 梅雨明けまではまだ時間がかかりそうな空模様だ。 で、今日はタナバタ、「七夕」である。 とても星空など望めそうもない雰囲気だ。 そ..
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タラゴンの蕾畑のタラゴンのほとんどの株に花芽が付いた。 咲きだすのは時間の問題だ。 いつ咲いてもおかしくない状況となったということだ。 蕾を中心に撮影したものが上の写真である。 もちろん、この..
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ハーブ収穫---その２---バジルとトマトは相性が良い。 トマトがもう少し野性味があってよかったな！ で、今日は、初収穫した唐辛子（チリ）である。 唐辛子は完熟して真っ赤になったものの方が如何にも辛そうに見えるが、..
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ハーブ収穫 その１ハーブの収穫期に入ってきた。 今回紹介するのは「バジル」だ。 バジルは畑と庭に植えてあるのだが、庭には２株ある。 そのうちの一株が昨日花をつけた。 そこで、今日は花をつけていない方のバジル..
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畑のハーブおとといあたりから梅雨の中休みということで晴天が続いている。 これに合わせて関東地方は、気温も３０度前後の日が続いている。 この晴天を利用すべく庭の整理・・・これは草取りと庭木の剪定なのだが・..