記事「フランス」 の 検索結果 19371 件
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アルデンヌ県を巡る旅 その３ 〜要塞化された建物〜シリーズの三回目は、アルデンヌ県の建築物。 今回訪ねるのは、どれも要塞化された建物です。 より大きな地図で アルデンヌ県の要塞建築 を表示 この地域には要塞化された建造物がいつくもあり、ほとんど一..
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リサイクル・アーティスト今回はアルデンヌ県シリーズを一休みして、ちょっと変わったアーティストを紹介します。 作っているのはオブジェやランプという普通にアーティストらしいものなのですが……、どこが変わっているかと言えば、その..
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アルデンヌ県を巡る旅 その２ 〜おいしいもの〜シリーズの二回目は、アルデンヌ県のおいしい食べ物。 より大きな地図で アルデンヌ県のグルメ を表示 今回ご覧頂く映像の最初に登場するのが、リンゴです。ラロッブにある果樹園で収穫されているのは、片手..
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アルデンヌ県を巡る旅 その１ 〜豊かな森〜今週月曜日からTF1で始まった地方シリーズを紹介します。 今回のシリーズは、フランス北部のベルギーと国境を接する場所にあるアルデンヌ県です。 第一回目は、紅葉した森と豊かな自然をご覧ください。より大..
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ちょっと変わったワイン蔵フランスではブドウの収穫と仕込みが終わり、おいしいワインになるべく樽の中で熟成を始めていますが、今日は、ブルゴーニュ地方のユニークなワイン蔵を紹介します。 ワイン蔵があるのは大きな洞穴の中。その名を..
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こんな事件がありました先週、TF1のニュースでこんなことを伝えていました。 ベルギーと国境を接するフランス北部ノール県の町アルマンティエール（Armentières）でのできごとです。 ことの発端は下記のカフェ。この写真..
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ロワール県の小さな村 その４ 〜マルヴァル〜シリーズの最後は、前回の村からさらに南に下ったところにあるマルヴァル（Malleval）です。 人口約500人。ピラ山岳地帯のバタロン峡谷を望む岩山の頂きにある、中世の面影を色濃く残す小さな村..
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ロワール県の小さな村 その３ 〜サント＝クロワ＝アン＝ジャレ〜シリーズの三回目は、ロワール県南部にあるサント＝クロワ＝アン＝ジャレ(Saint-Croix-en-Jarez）を訪ねます。 人口は約350人。ピラ山岳地帯の自然公園の中にあるフランスの最も美..
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実践編 塩バターとカラメルソースの林檎のポワレまたまたどうしても食べたくなって作ってしまいました。 前々回の「フランス人のつぶやき」で出て来た簡単デザートです。塩バターとカラメルソースの林檎のポワレ(pommes poêlées au cara..
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ロワール県の小さな村 その２ 〜アンビエルル〜シリーズの二回目は、前回の村を少し北上したところにあるアンビエルル（Ambierle）。 村の人口は約1,800人。その歴史は、９世紀にベネディクト派の修道院ができたことから始まります。 この..
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ロワール県の小さな村 その１ 〜サン=ジャン=サン=モリス=シュル=ロワール〜今日から４回のシリーズでロワール県にある小さな村を訪ねます。 訪ねる村は全部で４つ。 第一回目は、サン＝ジャン＝サン＝モリス＝シュル＝ロワール(Saint-Jean-Saint-Maurice..
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実践編 オージュ渓谷ソースの鶏肉以前のブログで紹介した、カルヴァドス、リンゴ、シードルを使った鶏料理に挑戦しました。（以前のブログは→こちら） ボキューズのレシピと、あのマダムの不完全レシピを合体させた料理です。＜材料と作り方＞（..