記事「ラーメン」 の 検索結果 66465 件
-
今日の一杯 三ツ矢堂製麺＠吉祥寺今回は吉祥寺のラーメン激戦区地帯に開店した「三ツ矢堂製麺」です。 注文はゆず風味つけめんの中盛、麺の温度は冷やもりにしました。麺大盛りまで無料、麺の温度が選べます。 待つこと10分程度で到..
-
今日の一杯 やまやん家＠三鷹今回は三鷹駅近くの「やまやん家」です。 注文は基本と思われるしょう油らーめんです。 スープは豚骨魚介のコクのあるスープです。 麺は中太ストレートでつるつるの喉越しとしっかりした歯ごた..
-
今日の一杯 伝丸＠新百合ヶ丘今回は新百合ヶ丘の「北海道らぁめん 伝丸」です。 注文はドラゴン味噌ラーメンです。大盛無料なので大盛でお願いしました。コクのある味噌スープに中太の縮れ麺です。 麺の上にはもやしと大量の万能..
-
今日の一杯 鬼金棒＠神田今回は神田にある鬼金棒でカラシビ味噌らー麺です。 昼前の到着でしたが、すでに8人ほどが行列です。待つこと10分程度で着席できました。辛さと痺れは普通の注文です。 スープは味噌味ですが、一口..
-
今日の一杯 江ぐち＠三鷹今回は今月一杯で閉店する三鷹の「江ぐち」を緊急リポートです。 ネットで閉店情報が出たためか、流石に店内満席、店外3人待ちでした。注文は基本のラーメン。注文を忘れられるというハプニングもありました..
-
今日の一杯 音麺酒家楽々＠吉祥寺今回は吉祥寺の「音麺酒家楽々」で白ラーメンです。 スープは鶏ガラと豚骨と野菜でとり、魚介を加えた物。白たまり醤油が濃厚かつマイルドな仕上がりにしています。 麺はウェーブのかかった平打ちの太..
-
今日の一杯 七匹の子ぶた＠吉祥寺今回は京王井の頭線吉祥寺駅地下の「七匹の子ぶた」です。 注文は数あるメニューの中からスーラータンメンにしました。 スープは鶏ガラベースの醤油味です。そしてラー油がたっぷりと。 麺は中..
-
今日の一杯 らあめん花月嵐＠三鷹駅南口今回はみたかの有名店「江ぐち」のビルにオープンした「らあめん花月嵐 三鷹駅南口店」です。 注文は嵐げんこつらあめんBLACKに半ライスと携帯クーポンでバターのトッピングです。 スープは黒味..
-
今日の一杯 金ラーメン＠スワンナプーム空港今回は先日の訪タイの帰りにスワンナプーム空港で立ち寄った「金ラーメン」です。 ラーメンだけでなく日本食がたくさんありましたが、やはりここはチャーシュウメンを注文です。 スープは..
-
今日の一杯 異端児＠吉祥寺今回はCHABUTON跡地に開店した「異端児」です。 メニューはあっさりのアレと、こってりのコレの二種類です。 卓上には各種調味料が並んでいます。 注文はコレのランチセットにしました..
-
今日の一杯 せたが屋品川店＠品達今回は品達にある「せたが屋品川店」です。 卓上にはたくさんの調味料が並んでいます。 注文は基本のラーメンです。 スープは醤油ベースで、魚出汁の香りが強く漂います。 麺は中細スト..
-
今日の一杯 七福家＠大久保今回は大久保駅近くの「らーめん七福家 新宿店」です。 注文はらーめんです。 いわゆる家系ラーメンなので、コクのあるとんこつ醤油のスープです。 麺は中太ストレートでもちもちつるつるです..