記事「作り方」 の 検索結果 10685 件
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今年も作りました！赤シソジュースで、お肌をきれいに♪どっさりコン・・・と、シソを束でもらったので、シソジュースを作ることにしました。 シソジュースといえば、赤しそのイメージですが、今回は青シソとブレンドです。
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簡単に作れるチビ黒豆ご飯で、豆の栄養いただきま～す♪卵や牛乳を使わずに、栄養豊富な献立を考えるなら、やっぱ豆・・ですよね。 以前はよく、保温調理器で乾燥豆を煮て、煮豆やスープなど、いろんな豆の料理を作っていました。 特に、大..
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たまにはウィンナーで、炊き込みピラフ作っちゃいます♪普段は和食が多くて、献立が茶色っぽくて渋い我が家も、たまには お子ちゃまメニュー作ります。 それが、こちら ウィンナーを入れた、炊き込みピラフです。 研いだご飯に..
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梅干し、梅ジュース、梅酒と、梅仕事の季節になりましたね。あー、忙しい～♪梅雨の到来といえば梅っ、梅干に梅ジュースに、梅酒にと、梅仕事の季節でもあります でもって私ったら、 保存食をあれこれ作るので、これからの季節は忙しいんでございますよ。 おっほっほ・・..
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マジックブレッドで、簡単に作っちゃうすり身のさつま揚げ♪ショゥガ醤油で召し上がれ鯛の仲間の連子鯛が安かったので、買ってきました～ 三枚におろしてムニエルにする予定でしたが、包丁の切れが悪くて、きれいにさばけず それならばと、お料理方針を変えて、ぶつ切りに ..
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米離れで、一ヶ月に一度も米を食べていない人が20代男性の2割もいるって、マジすか！アサリご飯レシピもおまけについてます。先日から、小麦の話を書いていたのですが 一ヶ月に一度も米を食べていない人が20代男性の2割に上ることが、農水省の食生活実態調査で分かった ・・というニュースが少し前に流れていた様で..
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春の旬素材で、とってもおいしい♪和風のちゃんぽん麺を作りました。きょうはおいしそうな太麺が手に入ったので、旬のさやえんどうとたけのこ、新たまで ちゃんぽん麺を作ることにしました。 さやえんどうは、ただ今我が家で 絶賛 収穫中で～す。 また..
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アレルギーが気になる子に、栄養もプラスしながら、卵と牛乳なしで料理を作るコツ一番 食べ物でアレルギーを起こしやすいのは、赤ちゃんです。 でも、当然のことながら おしゃべりできませんので、ジンマシンや目に見えるよほどのショック症状が無い限りは、母乳や食べさせた離乳食で..
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とっても簡単♪無添加のめんつゆの作り方そうめんつゆは、どなたにも失敗なく、とっても簡単に作れます。 自分で作れば、化学調味料も使いませんので、安心安全の無添加です。 自家製に慣れたら、一般品のつゆの素は、薬臭くて、もう使..
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お彼岸ですね～♪国産小豆でおはぎ作りました ＾＾子供の頃、お彼岸の実家では、母がお墓に供える小さめおはぎを大量に作っていました。 私はと言うと、ぬかりなく母の横に張り付き、家族用おはぎが皿に積まれるのをひたすら待ったものでした。..
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コンソメと乾物で作る、あっさりした中華風スープ作ってみました～♪じゃじゃんと登場したのは、みそ汁と並ぶ 我が家の定番の汁物の一つ、中華スープ 今回は、コンソメに酒少々を煮立てて、豆腐、きくらげ、ねぎの具を投入、仕上げにしょうがのしぼり汁と塩コ..
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作ってみてね、干し大根で煮物や漬物♪即席漬けのレシピです日本列島に大寒波がやってくる少し前のことです。 ポカポカと暖かかったので、しめたっ・・と思って畑に行き、大根をポンポン抜いておきました。 作ったのは、ぽかぽかのおでんと ..