記事「和食」 の 検索結果 13370 件
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たらふく 北新地店8月16日の夜はたらふく 北新地店。 なぜか個室に隔離。 ★先付:鱧の子の玉子豆腐、海老、蓴菜、トマト、オクラ ★珍味4品:白和え、手鞠寿司、南蛮漬け、梅和え ★ふく湯引き ..
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京料理くりたお盆の締めくくりは京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★八寸:青紅葉のお麩、新薩摩芋、鬼灯玉子、鱧あられ、黒豆の枝豆、牛蒡を射込んだ手羽先の煮凝り、衣かつぎ、辛子蓮根、赤万願寺唐辛子、ささげの胡麻..
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玄品 法善寺総本店8月14日の 血圧 141/95mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率16.6% BMI 22.4 お盆のお昼、行く所に迷ってこちら、玄品 法善寺総本店。 いつもはこの時期、ホテルのダイ..
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纐纈葉月の纐纈 ★素麺南瓜のスープ ★鶴岡の茶豆ご飯 ★福井の鮑の芯 ★緑竹のお碗 ★天草の赤雲丹と北野農園の水茄子 ★石巻のノドグロ、ツルムラサキの花、米のソース ..
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富小路やま岸7月26日の夜は富小路やま岸。 有明海の天然車海老 琵琶湖の鮎 ★食前酒 ★淡路の赤雲丹、広島の蓴菜の飯蒸し、塩昆布 ★車海老、冬瓜、海鼠腸入りとろろ ★味緑のずん..
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京料理くりた7月24日の夜は京料理くりた。 ★汲み上げ湯葉 ★八寸:蓬麩、鱧あられ、新牛蒡と鰻の八幡巻、黒豆の枝豆、衣かつぎ、魳塩焼き、新薩摩芋、辛子蓮根、赤万願寺唐辛子、瓜の雷干しとチェリーの酢の物 ..
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なにわ食彩 しずく@ホテルグランヴィア大阪当直明けで港区へ移動。外来を済ませて大阪へ。 なにわ食彩 しずく@ホテルグランヴィア大阪で天下の牛丼を頂く。 ★なにわ黒牛とプレミアム泉州たまねぎの牛丼 ★味噌汁 ★薬味5種(柚..
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纐纈7月21日の 血圧 130/93mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率16.8% BMI 22.4 夜は纐纈。 ★早生の茶豆、翡翠豆腐 ★雲丹とノドグロの手巻き寿司 ..
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御料理 堀川7月17日の夜は御料理 堀川。 ★鱧、才巻海老、帆立貝、オクラ、トマト、糸瓜、穂紫蘇、黄身酢、ジュレ ★蒸し鮑、冬瓜、白木耳、つる菜、もぐさ生姜 ★淡路の茂魚、北海道の鮪、高知の..
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料理屋 稲家7月9日の夜は料理屋 稲家。 ★鮑柔らか煮、素麺南瓜、胡麻のソース ★お碗:車海老、万願寺真丈、万願寺の葉、柚子 ★大分のメイチ鯛 ★鯵 ★鹿の子と馬場なす ★鯧若..
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おくどさん小柴おくどさん小柴 活イカ入荷せず、残念。 ★食前酒:かつ子おばあちゃんの自家製梅酒 ★前菜 夏のいろいろ七種盛り:アカモク、胡麻豆腐雲丹のせ、塩辛、豆腐よう、畳鰯、奈良漬けチーズ、唐墨大根..
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和洋酒菜ひで7月3日の 血圧 122/78mmHg 体重 64.1kg、体脂肪率16.6% BMI 22.4 あかんあかん・・・。 和洋酒菜ひでで昼酒。 ★釜揚げしらす ★茂魚 ★宇和..